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Scioglitore per cioccolato digitale, vasca da litri 13.7 - cm 39.5 x 62 x 13.5 h
M-AR-MCD104
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Sciogli cioccolato - digitale - N. 1 vasca capacità Litri 13.7 - Vasca e coperchio removibile - Dimensioni vasca cm 32.5 x 53 x 10 h - N. 1 termostato digitale - Dimensioni cm 39.5 x 62 x 13.5 h
| Sciogli cioccolato | MCD104 |
| Dimensioni | Cm 39.5 x 62 x 13.5 h |
| Garanzia | 12 mesi |
| Origine | Italia |
| Norma | CE |
| CARATTERISTICHE FUNZIONALI | |
|---|---|
| Capacità | Litri 13.7 |
| Vasca inox | Removibile |
| Termostato | Digitale |
| Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
| CARATTERISTICHE | |
|---|---|
| Digital Meltinchoc, scioglitore di cioccolato digitale, è realizzato in materiale plastico termoresistente, con vasca e coperchio rimovibile in acciaio inox e sonda termica per la regolazione della temperatura del cioccolato | |
| La scheda elettronica gestisce la resistenza interna e la rilevazione della temperatura del cioccolato tramite la sonda esterna per ottimizzare il raggiungimento del risultato richiesto e per consentire un più rapido e preciso scioglimento del cioccolato | |
| Il pannello frontale fornisce suggerimenti per il temperaggio, regolabile manualmente o seguendo i 3 programmi differenti in base al tipo di cioccolato: bianco, al latte o fondente | |
| Le indicazioni del display aiutano l’operatore a completare le fasi del temperaggio e del mantenimento del cioccolato | |
| Caratteristiche principali: temperatura costante ed omogenea, vasca estraibile in acciaio inox, programmi selezionabili, rapido scioglimento, controllo digitale, display grafico, sonda termica e indicatori sonori. |
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