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Frigo 1400 L, fry top, frigg. 8+8 L, lavamani, 6 fuochi, forno, abbattitore, cappa 200 cm, tavolo frigo 178 cm, cuocipasta 24 L
Frigo 1400 L, fry top, frigg. 8+8 L, lavamani, 6 fuochi, forno, abbattitore, cappa 200 cm, tavolo frigo 178 cm, cuocipasta 24 L
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Frigo 1400 L, fry top, frigg. 8+8 L, lavamani, 6 fuochi, forno, abbattitore, cappa 200 cm, tavolo frigo 178 cm, cuocipasta 24 L
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Frigo 1400 L, fry top, frigg. 8+8 L, lavamani, 6 fuochi, forno, abbattitore, cappa 200 cm, tavolo frigo 178 cm, cuocipasta 24 L

DLKIT-ROSTICCERIA22034
DLKIT-ROSTICCERIA22034
14.874,81 € 16.168,27 € -8%
14.874,81 € IVA esclusa 18.147,27 € IVA inclusa 16.168,27 € IVA esclusa
IVA esclusa
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Kit Rosticceria a Gas composto da: Armadio Frigorifero 1400 L, Fry Top a Gas con Piastra Metà Liscia e Metà Rigata, Friggitrice a Gas 8+8 L, Lavamani su Mobile con Comando a Ginocchio, Piano Cottura a Gas 6 Fuochi, Forno a Gas Combinato Convezione/Vapore per 5 Teglie GN 1/1 con Pannello Elettromeccanico, Abbattitore di Temperatura per 5 Teglie GN 1/1 o 60×40 cm, Cappa Snack con Motore da 200 cm, Tavolo Refrigerato a 3 Porte da 178 cm, Cuocipasta a Gas da 24 L.

 
Tavolo refrigerato - N. 3 porte
Tavolo refrigerato Mod. 035TAV3SPTN
Dimensioni cm 178 x 70 x 64h
Dimensioni imballo cm 185 x 80 x 80h
Peso lordo Kg 130
Norma CE
Origini Italia
Garanzia 12 Mesi
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Temperatura 0°/+8° C
Classe energetica B
Classe climatica 5
Spessore isolamento 60 mm
Piedi Regolabili (10-15 cm)
Capacità Lt. 290
In dotazione 3 coppie guida
3 piani inox forati (GN1/1)
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Alimentazione 220/2400V - 50 Hz
Refrigerante R290
Consumo 24h kW/h 2.244
Potenza 285 W
CARATTERISTICHE
Tavolo refrigerato con piano senza unità refrigerante
3 porte autochiudenti, reversibili, con altezza corpo tavolo
Superficie interna ed esterna in acciaio inox AISI 304
Schiena esterna e fondo esterno in acciaio galvanizzato
Controllo elettronico con display a filo pannello
Sbrinamento automatico
Guarnizioni a tripla camera, magnetica e facilmente sostituibile
Angoli interni arrotondati per una facile pulizia
Armadio frigorifero - Capacità litri 1400
Armadio refrigerato Modello 1400TN
Dimensioni Cm 144 x 80 x 205 h
Dimensioni imballo Cm 150 x 85 x 220 h
Peso lordo Kg 190
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI
Porte N. 2
Temperatura 0° / +8°C ( unico ambiente )
Refrigerazione Ventilata
Sbrinamento Automatico
Evaporazione Automatica
Controllo temperatura Elettronico
Gas refrigerante R 290
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
In dotazione N. 6 griglie cm 65 x 53 + n. 6 coppie guide
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura interna / esterna in acciaio inossidabile con esclusione del fondo, soffitto e schiena
Angoli interni arrotondati
Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione
Spessore dell'isolamento mm 60
Porte con chiusura automatica
Guarnizione magnetica
Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa automatici
Guide in dotazione antiribaltamento
Cappa snack con motore - Profondità 70
Cappa snack con motore - Profondità 70 - Da 100 a 300 cm - In acciaio AISI 430 CAPPE RISTOPRO 70-cm 200 x 70 x 45h - FORO 21x23 - FILTRI 4 - PORTATA 1800 m3/h - WATT145 - SDR 7-7
Friggitrice a gas - Capacità litri 8 + 8
INFORMAZIONI PRODOTTO
Friggitrice E7FLG2V8
Linea con profondità Cm 70
Dimensioni prodotto Cm 40 x 70x 85 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI PIANO COTTURA
Vasca N. 1+1
Capacità vasca lt 8+8
DATI TECNICI BASE
Tipologia Vano chiuso
DATI GENERALI
Potenza totale  Kw 11.6
Alimentazione GPL - Metano
CARATTERISTICHE GENERALI
Vasca in acciaio inossidabile AISI 304 18/10 spessore 1,2 mm completamente arrotondata e stampata in un pezzo unico
Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione dei cestelli
Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella di acciaio completa di filtro in acciaio inox AISI 304
Il riscaldamento avviene tramite tubi di fiamma posti internamente alla vasca per un migliore scambio termico
Il calore viene prodotto da bruciatori ad elevato rendimento termico con ottima produttività e minor consumo
Valvola meccanica e termocoppia di sicurezza, che garantiscono una potenza specifica di circa 1,0 kW per litro di olio, per consentire una rapida risalita in temperatura dell’olio stesso all'introduzione del carico
Accensione piezo-elettrica della spia pilota alimentata da batteria indipendente
La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda l’elettrovalvola di erogazione del gas ai bruciatori in modo da ottenere una risposta immediata agli abbassamenti di temperatura dovuti all'introduzione del carico
La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe l’afflusso di gas in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a superare i 235° C
I bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza sono entrambi fissati in vasca ed accuratamente protetti contro urti accidentali
Portina di tipo a battente con chiusura magnetica in acciaio
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
Fry top a gas - Piastra 1/2liscia 1/2 rigata
INFORMAZIONI PRODOTTO
Fry-top E7FTG2BAMK
Linea con profondità Cm 70
Dimensioni prodotto Cm 70 x 70x 85 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI PIANO COTTURA
Dimensione piastra cm 70 x 53
Tipologia piastra  1/2 liscia 1/2 rigata
Materiale piastra Acciaio AISI 430 MOCA
DATI TECNICI BASE
Tipologia Su mobile aperto
DATI GENERALI
Potenza totale  Kw 12
Alimentazione GPL - Metano
CARATTERISTICHE GENERALI
Piano superiore arrotondato in acciaio inox AISI 304, camino scarico fumi incorporato
Piastra di cottura con spessore 15 mm
Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304
Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi
Bruciatori gas a due tubi fiamma ad alto rendimento
Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura min 100 °C - max 270 °C
Manopole e maniglie in materiale atermico
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza
Piano cottura a gas - N. 6 fuochi
INFORMAZIONI PRODOTTO
Cucina S7FUG6BA
Linea con profondità Cm 70
Dimensioni prodotto Cm 120 x 70x 85 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI PIANO COTTURA
Bruciatori N. 6
Potenza 3 xkW 3.2 + 3x  kW 4.5
Alimentazione GPL - Metano
Griglie Bifuoco in filo di ferro
DATI TECNICI BASE
Vano Chiuso
DATI GENERALI
Potenza totale gas  Kw 23.1
CARATTERISTICHE GENERALI
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore 1,0 mm
Struttura in acciaio AISI 430 spessore 0,8 mm.
Rubinetti gas valvolati e termocoppia
Accensione elettrica
Griglie bifuoco in filo di ferro
Monopole in materiale atermico
Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza
Cuocipasta gas con capacità 24 litr
Cuocipasta AT8G5P-F
Profondità Cm 70
Dimensioni prodotto cm 40 x 70 x 108.5h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI GENERALI
Potenza kw  10
Capacità netta 24 lt
Alimentazione Metano/GPL
Struttura Acciaio inox AISI 430 (0.8mm)
Vasca Acciaio inox AISI 316
Cestelli 1 x GN 1/3 - 2 x GN 1/6
CARATTERISTICHE
 Cuocipasta monovasca stampata da 24 Lt
 Alimentazione collaudata a Metano ma convertibile per utilizzo con GPL (ugelli inclusi)
 Sistema di accensione piezoelettrico
Cestelli inclusi in acciaio INOX AISI 304
Ante incluse
Arresto automatico d'emergenza in caso di surriscaldamento
Forno a gas 5 Teglie GN 1/1
Forno a gas combinato convenzione Vapore  Modello: MKF511GS
Pannello comandi Elettromeccanico -laterale dx 
Dimensioni cm 73 x 85.5 x 80.1 h
Dimensioni imballo cm 78.8 x 90.3 x 86.6 h
Peso Kg 89
Origine  Italia
Garanzia  12 Mesi
Norma  CE
DATI TECNICI 
Capacità 5 teglie/griglie GN 1/1
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio inox AISI 304
Temperatura +100°C+260°C
Controllo temperatura  Con termostato
Porta Ventilata - Con vetro ispezionabile - Apertura laterale dx
Passo guide cm 6.8
Piedini Regolabili
Alimentazione Multigas collaudo a metano
Portata temica Kw 9.3
Alimentazione  220/230V-1N-50Hz
Cavo Monofase (3G 1.5)-L=1600mm
Motori N°1 bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Supporti laterali 1dx+1sx
Ugelli GPL
CARATTERISTICHE  TECNICHE                     
Maniglia con chiusura a croce
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate
Fondo camera stampato
Bordi arrotondati
Porta reversibile con cerniera a scomparsa
Timer per cottura da 10 a120 minuti/infinito
Abbattitore di temperatura 5 teglie x GN 1/1
Abbattitore di temperatura ABT51
Dimensioni prodotto cm 80x 80 x 100h
Dimensioni interne cm  67 x 41 x 38 h
Dimensioni imballo cm 86 x 86 x 106h
Peso kg 108 -kg 116
Origine Italia
DATI TECNICI
Capacità 5 x GN 1/1 oppure 5 x cm 60 x 40
Potenza Watt 750
Alimentazioni  V230/1/50Hz
Refrigerante R290
Temperatura/Umidità max +38°C 55 % HR
Capacità refrigerante 20kg +3°C /15 kg -18°C / @+90°C
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura in acciaio inox AISI 304
Refrigerazione ventilata
Spessore isolamento 65 mm
Centralina digitale Dixell con 4 programmi memorizzabili
Cornice di battuta della porta riscaldata anti - condensa
Micro interruttore ferma ventola
Conservazione automatica a fine ciclo
Sbrinamento automatico con evaporazione automatica acqua di condensa
Telai reggi griglie/teglie smontabili
Passo teglie/griglie 60 mm
Porta non reversibile
Sonda al cuore con impunatura a 90° inclusa
4 ruote di cui 2 con freno
Top in acciaio inox
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Lavamani - Mobile - Comando a ginocchio
Lavamani LM48M
Dimensioni prodotto Cm 40 x 40 x 85 h
Norma CE 
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE GENERALI
Lavamani con mobile e comandi a ginocchio 
Acciaio inox su mobile con porte a battente
Comando a ginocchio
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