
- -8%
Friggitrice elettrica - Capacità lt 18 +18 - cm 80 x 70 x90 h
I-BB-7CFFE218
I-BB-7CFFE218
2.641,78 €
2.871,50 €
-8%
2.641,78 € IVA esclusa
3.222,97 € IVA inclusa
2.871,50 € IVA esclusa
IVA esclusa
Tempi di spedizione: dai 3 giorni ai 15 giorni lavorativi
Friggitrice Elettrica - Mod. 7CFFE218 - Base armadiata - 2 sportelli - 2 vasche - Capacità lt 18 +18 - Potenza kw 28 - Dimensioni cm 80 x 70 x90 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| INFORMAZIONI PRODOTTO | |
|---|---|
| Friggitrice Elettrica | 7CFFE218 |
| Dimensioni | cm 80 x70 x 85/90 h |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Peso | 60 kg |
| Modello | Su base armadiata |
| Capacità vasca | 18 + 18 lt |
| CARATTERISTICHE ELETTRICHE | |
|---|---|
| Potenza | 28 KW |
| Alimentazione | Trifase |
| CARATTERISTICHE | |
|---|---|
| Sovrastruttura composta da un livello inclinato predisposto per l'inserimento di contenitori dotati di falso fondo forato, utili per contenere il prodotto da friggere ma anche per contenere il prodotto fritto, grazie al falso fondo forato il prodotto mantiene più a lungo la fragranza data dalla frittura ed anche la salatura può essere fatta direttamente dentro questi contenitori | |
| I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista sono realizzate in acciao inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata). | |
| Nella parte superiore della sovrastruttura il piano superiore utilizzato come piano di appoggio alloggia nella parte inferiore un sistema a luce alogena (optional) che all'occorrenza serve a mantenere caldi i prodotti fritti sottostanti. | |
| Il fronte operatore è dotato di un corrimano, utile ad appendere utensili e a proteggere l'operatore dal caldo sviluppato dall'olio all'interno delle vasche. | |
| Altro importante accessorio è il termometro analogico posto sul cruscotto che rileva la temperatura in tempo reale dell’olio in vasca, questo permette all'operatore di fare fritture perfette evitando di immergere i prodotti da friggere in vasca quando l'olio non è alla temperatura ottimale. | |
| La dotazione di serie prevede anche una vasca con filtro raccogli olio (per macchina) e il coperchio copri vasca ed un cestello grande per ogni vasca. | |
| A richiesta disponibile la versione digitale |
- *ALIMENTAZIONE
- *Elettrica
- *CARATTERISTICHE
- *Con rubinetto
- *TIPOLOGIA MOBILE
- *Con mobile
- * PROFONDITA'
- * Profondità cm 70
- *CAPACITA' VASCA
- * 2 vasche litri 18 + 18
100 Articoli












