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Friggitrice Elettrica - Modello M7CFFE218 - Capacità  lt 18 +18 - Potenza kw 30 - Con base armadiata - Dimensioni cm 80 x 70 x 90 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Friggitrice elettrica M7CFFE218
Dimensioni cm 80 x 70 x 85/90 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Capacità lt 18+18
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza KW 30
Alimentazione Elettrica
CARATTERISTICHE
Sovrastruttura composta da un livello inclinato predisposto per l'inserimento di contenitori dotati di falso fondo forato, utili per contenere il prodotto da friggere ma anche per contenere il prodotto fritto, grazie al falso fondo forato il prodotto mantiene più a lungo la fragranza data dalla frittura ed anche la salatura può essere fatta direttamente dentro questi contenitori
Nella parte superiore della sovrastruttura il piano superiore utilizzato come piano di appoggio alloggia nella parte inferiore un sistema a luce alogena (optional) che all'occorrenza serve a mantenere caldi i prodotti fritti sottostanti.
Il fronte operatore è dotato di un corrimano, utile ad appendere utensili e a proteggere l'operatore dal caldo sviluppato dall'olio all'interno delle vasche
Altro importante accessorio è il termometro analogico posto sul cruscotto che rileva la temperatura in tempo reale dell’olio in vasca, questo permette all'operatore di fare fritture perfette evitando di immergere i prodotti da friggere in vasca quando l'olio non è alla temperatura ottimale.
A richiesta disponibile la versione digitale.
I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista sono realizzate in acciao inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie
400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).
Tutti i modelli sono disponibili, a richiesta, con maniglia inox blu scuro
Completa di struttura superiore, piano superiore di appoggio, corrimano, coperchio non incernierato e falso fondo
Dotazione: 1 cestello per ogni vasca- 1 bacinella trasporto olio + filtro
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*CARATTERISTICHE
*Con rubinetto
*TIPOLOGIA MOBILE
*Con mobile
* PROFONDITA'
* Profondità cm 70
*CAPACITA' VASCA
* 2 vasche litri 18 + 18
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