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Friggitrice professionale elettrica con 2 vasche litri 12 + 12 - Riscaldamento diretto - cm 70 x 73 x 25 h
DXNN-LXFRBE77T
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2.714,00 €
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Friggitrice professionale elettrica - Modello LXFRBE77T - Capacità vasca 12+12 litri - Riscaldamento diretto - Dimensioni cm 70 x 73 x 25 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Friggitrice professionale elettrica | LXFRBE77T |
| Linea con profondità | Cm 73 |
| Dimensioni prodotto | cm 70 x 73 x 25 h |
| Peso lordo | Kg 53 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| Origini | Italia |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Dimensioni vasca | cm 24 x 34 x 21 h |
| Potenza | kw 18 |
| Capacità vasca | 9+9 litri |
| Alimentazione | 400V-3N-50/60Hz |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Dotata di Melting automatico: consente un controllo preciso della temperatura dell'olio, l'impostazione del tempo di cottura e il settaggio di programmi automatici per impostare e velocizzare le cotture più frequenti | |
| Le vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, sono fissate al piano con saldatura continua per facilitare le operazioni di pulizia e sanificazione. | |
| Ampio invaso frontale per una maggiore facilità di utilizzo e pulizia | |
| Il sistema di scarico olio a fine servizio è semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox, in dotazione. | |
| Tutti i modelli sono dotati di termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio per mantenere la temperatura dell’olio entro parametri di sicurezza. | |
| Riscaldamento elettrico: resistenze elettriche in acciaio inox corazzato Incoloy, facilmente ribaltabile per una completa pulizia | |
| Piano di lavoro in acciaio AISI 18/10 con spessore 1,5 mm | |
| Fondo in acciaio per garantire maggiore resistenza | |
| Progettata con una protezione all’acqua IPX5 | |
| Controllo termostatico tra 105 °C e 185 °C | |
| Ampia zona fredda per conservare l’integrità dell’olio | |
| Vasche stampate e saldate in continuo per facilitare le operazioni di pulizia | |
| Numero limitato di viti per avere superfici senza ostacoli | |
| Fondo amovibile per facilitare la pulizia dell’area sottostante le macchine | |
| Nuovo camino senza viti rapidamente amovibile | |
| Comparto tecnico posteriore per facilitare il collegamento alle utenze. Rapida rimozione del pannello frontale per un accesso immediato alla componentistica. |
- *MODELLO
- *Per gastronomia
- *ALIMENTAZIONE
- *Elettrica
- *CARATTERISTICHE
- *Senza rubinetto
- *TIPOLOGIA MOBILE
- *Da banco
- * PROFONDITA'
- * Profondità cm 70
- *CAPACITA' VASCA
- * 2 vasche litri 12 + 12
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