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Forno elettrico per pane e pizza - n. 4 Ø 36 cm - Comandi digitali - Camera cm 83 x 84 x 27 h
TCA-7021521004H
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2.902,60 €
3.155,00 €
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Forno elettrico per pane e pizza - Temperatura 50 / 500 °C - Numero di teglie 2( 60X40cm) - Capacità pizze n°4 - Diametro pizza 36 cm - Camere di cottura n°1 - Dimensioni camera cm 83 x 84 x 27 h - Pannello comandi digitale - Dimensioni cm 113 x 98.5 x 50 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Forno per pane e pizza | TRLD4H |
| Dimensioni | cm 113 x 98.5 x 50 h |
| Dimensioni imballo | cm 120 x 120 x 65 h |
| Peso netto | kg 101 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Dimensioni interne | cm 83 x 84 x 27 |
| Camera di cottura | 1 |
| Potenza | 6.9 kW |
| Alimentazione | 400V |
| Temperatura | 50-450°C |
| Pizze | Ø 36 |
| N°pizze | 4 |
| Numero di teglie 60X40cm | 2 |
| Optional: | Vaporiera con programmazione del tempo di immissione |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Forno elettrico multifunzione modulare ideale per pizza in teglia, pasticceria e piccola panificazione | |
| Disponibile altezza camera 18 (consigliata per pizzeria) o 27cm (per panificazione e pasticceria) | |
| Valvola di regolazione umidità | |
| Gestione del calore del cielo e della platea con percentuale, per una maggiore precisione e risparmio energetico | |
| Funzione Power Boost | |
| Timer di cottura | |
| Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc” | |
| Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°) | |
| Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia | |
| Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata s(u richiesta) | |
| Vaporiera (disponibile solo per TR a camera singola). Funzionamento vaporiera: Accendere l’apparecchio con l’interruttore posto a lato del display di controllo. Per aprire il menu di programmazione, premere il tasto P. Successivamente impostare il tempo di immissione in camera del vapore con i tasti up e down posti a lato. Premere il tasto U per avviare l’immissione del vapore |
- *ALIMENTAZIONE
- *Elettrica
- *CAMERA COTTURA
- *Piano in refrattario
- *NUMERO PIZZE
- *4 pizze
- *DISPLAY
- *Digitale
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