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Forno elettrico per pane e pasticceria - Mod. PFE - Capacità  n. 3 teglie (cm 60 x 40) - Piano cottura in lamiera bugnata - N°1 camera - Dimensioni interne cm 60 x 120 x 27 h - Potenza massima kw 7.8 - Dimensioni cm 100 x 156 x 53 h 

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INFORMAZIONI PRODOTTO
FORNO PANE PFE
Dimensioni prodotto cm 100 x 156 x 53 h
Dimensioni interne cm 60 x 120 x 27 h
Peso 205 kg
Norma CE
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Camere N. 1
Capacità N.3 teglie 60 x 40 cm
Alimentazione 400/3/50-60
Potenza kw/h 7.8
Temperatura max 450°C
Esterno Inox
INFORMAZIONI
Forno elettrico modulare con camere di cottura in lamiera di acciaio alluminata di altezze diverse
Piano di cottura in lamiera di acciaio bugnata
Piani in refrattario in alternativa
Resistenze in acciaio inox
Regolazione elettronica separata delle temperature del cielo e del piano cottura
Controllo indipendente delle camere di cottura
Possibilità di inserire una “vaporiera” su ogni camera di cottura.
Sportello basculante in vetro
Illuminazione interna protetta
Frontale in acciaio inox
Scarico vapori regolato da valvola
Isolamento garantito della scelta dei migliori materiali presenti sul mercato e dall’esperienza ultra-trentennale nella progettazione e costruzione di forni per alte temperature
Visione completa dell'interno della camera di cottura
Sportello con finestra in vetro temperato
*TIPOLOGIA
*Senza umidificatore
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*CAMERA COTTURA
*Piano in lamiera bugnata
*NUMERO PIZZE
*2 pizze
*DISPLAY
*Digitale
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