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Omogeneizzatore da pavimento - Capacità lt 15 - 2 velocità - cm 37 x 61.5 x 69 h
RPE-BLIXER15
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Blixer cutter omogeneizzatore da pavimento - Mod. BLIXER 15 - Capacità vasca in acciaio inox lt 15 - Capacità coperti da 15 a 50 (porzioni da 200 gr ) - N.2 velocità - Potenza W 3000 - Alimentazione trifase 400 V/3/50Hz - Dimensioni cm 37 x 61.5 x 69 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Blixer cutter | Modello: BLIXER15 |
| Ideale per | Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dimensioni | cm 37 x 61.5 x 69 h |
| Peso | Kg 49 - kg 62 |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Alimentazione | Trifase 400 V/3/50Hz |
| Motore | Asincrono |
| Potenza | 3000 W |
| Velocità | 1500 e 3000 giri/min |
| Vasca | 15 lt in inox |
| Coltello | Inox con 3 lame dentate fini smontabili e regolabili |
| N° porzioni da 200 g | da 15 a 50 |
| Quantità lavorate | Min. 3 - Max 10 |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Modifica la consistenza dei cibi mantenendo inalterate le loro proprietà nutritive | |
| Ideale per tutti gli alimenti , crudi o cotti , salati o dolci | |
| Foro sul coperchio per l'aggiunta di liquidi ed ingredienti in fase di lavorazione | |
| Coperchio dotato di guarnizione per una perfetta tenuta stagna | |
| Canotto vasca alto per lavorare grandi quantità di liquidi | |
| Pala raschiatrice blixer per una migliore omogeneizzazione | |
| Coperchio in policarbonato trasparente | |
| Ideale per l'utilizzo anche in settori ospedalieri o scolastici così come in laboratori chimici o farmaceutici |
- *ALIMENTAZIONE
- *Trifase
- *CAPACITA' CUTTER
- *da litri 12 a 15
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