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Cutter da banco - Capacità lt 11.5 - Variatore velocità - cm 34,5 x 56 x 60 h
RPE-R10VV
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Cutter da banco - Mod. R 10 V.V - Capacità vasca in acciaio inox lt 11.5 - Capacità coperti da 50 a 200 - Con variatore di velocità - Potenza W 2600 - Alimentazione monofase 230V/1/50Hz - Dimensioni cm 34,5 x 56 x 60 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Cutter da banco | Modello: R10VV |
| Ideale per | Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dimensioni | cm 34,5 x 56 x 60 h |
| Peso | Kg 45 - kg 57 |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Alimentazione | Monofase 230V/1/50Hz |
| Motore | Asincrono |
| Potenza | 2600 W |
| Velocità | 300 e 3500 giri/min |
| Vasca | 11.5 lt in inox |
| Coltello | Liscio inox |
| Triti | fino a 4 kg |
| Omogeneizzazioni | fino a 6 kg |
| Impasti (quantità di pasta lievitata idratata al 60%) | fino a 5 kg |
| Frantumazioni | fino a 3 kg |
| Numero di coperti | Da 50 a 200 |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Per Salse, triti di carne,pesce,cipolle o erbe e spezie,impasti,frantumazioni di frutta secca o cioccolato... | |
| Coperchio con possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti in fase di lavorazione | |
| Impugnatura ergonomica per un presa più semplice | |
| Coltello a fondo vasca ,per lavorare piccole e grandi quantità, interamente in inox con lame lisce smontabili | |
| Comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio. | |
| Tempo di lavorazione da 1 a 4 minuti | |
| Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata | |
| Blocco motore in policarbonato |
- *ALIMENTAZIONE
- *Monofase
- *CAPACITA' CUTTER
- *da litri 8 a 12
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