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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo - Litri 1400
MATT-FCT1400GT
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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo - Mod. FACTOTUM - Temperatura -2°/+5°C - N.2 porte vetro temperato - Doppio impianto - Dimensioni cm 144 x 83 x 205 h
Opzioni
+ ACCESSORI
- IMBALLO NECESSARIO
|
Imballo con gabbia legno **OBBLIGATORIA** da cm 110 a salire |
| Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo | FACTOTUM |
| Dimensioni | cm 144 x 83 x 205 h |
| Dimensioni imballo | Cm 150 x 85 x 220 h |
| Peso netto / lordo | Kg 170-200 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Norma | CE |
| Origini | Italia |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Temperatura | -2°/+5° C |
| Capacità | 3 +3 ripiani inox forati cm 53 x 65 |
| Potenza | 700 Watt |
| Alimentazione | Monofase V230/1+N/50Hz |
| Struttura | Acciaio inox AISI 304 |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Interno | Con spigoli arrotondati |
| Coppie guide | N. 3 in acciaio inox |
| Sbrinamento | Automatico |
| Porta | Auto-chiudente |
| Illuminazione interna | N.2 barre led luce naturale |
| Piedini inox | Regolabili |
| Porta | In vetro temprato con cornice serigrafia nera |
| In dotazione | Ricettario |
| Gruppo refrigerante | Ventilato |
| Vaschetta raccolta condensa | Esterna |
| INFORMAZIONI SUL CONTROLLORE STANDARD | |
|---|---|
| Armadio tre in uno: Stagionatura - Affumicatura a freddo - Frollatura | |
| Gruppo refrigerante ventilato di tipo tradizionale facilmente ispezionabile | |
| Pannello comandi elettronico TOUCH da 7.0" | |
| Chiusura con chiave | |
| Porta con esterno in vetro temperato e cornice serigrafata nera (colori ral optional) | |
| Lampada U.V. con funzione germicida | |
| Sonda di temperatura al cuore di serie. | |
| SYSTEM-SMOKE (Affumicatura a freddo) di serie |
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