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Armadio fermalievitazione - N. 20 teglie cm 60 x 40 - Cm 72 x 82 x 205 h
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Armadio fermalievitazione - N. 20 teglie cm 60 x 40 - Cm 72 x 82 x 205 h

M-AT-FLZ700
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2.665,60 € 2.720,00 € -2%
2.665,60 € IVA esclusa 3.252,03 € IVA inclusa 2.720,00 € IVA esclusa
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Armadio fermalievitazione - Mod. FLZ700 - Temperatura di esercizio -20°/+35°C - Capacità  litri 620 - Predisposto per n. 20 teglie cm 60 x 40 - Umidità  relativa % UR 55 ÷ 95 - Potenza W 750 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 72 x 82 x 205 h

Opzioni

+ ACCESSORI

- IMBALLO NECESSARIO

Imballo con gabbia legno

Imballo con gabbia legno

60,00 €
 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Armadio fermalievita FLZ700
Dimensioni prodotto Cm 72 x 82 x 205 h
Dimensioni imballo cm Cm 85 x 75 x 220 h
Peso netto / Lordo Kg 140/180
Garanzia 12 mesi
Origini Italia
Norma CE
DATI TECNICI
Porte N. 1
Temperatura -20°/+35°C
Capacità Litri 620
Umidità relativa % UR 55 ÷ 95
Connessione idrica per UR % Ø pollici  H20 3/8 → 3/4F
Gas refrigerante R290
Capacità refrigerazione W 630
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
Assorbimento elettrico W 750 -A 6.3
Dotazione interna standard N. 5 coppie guida
Predisposizione ( teglie) (optional) n. 20 cm 60 x 40
Passo tra le coppie guide mm 45
Posizioni N. 27
CARATTERISTICHE GENERALI
Armadio fermalievitazione
Struttura armadio in acciaio inox AISI 304 18/10 (esterno Scotch-Brite) con schienale fondo e tetto esterno in acciaio elettrozincato.
Interno è in acciaio inox 304 18/10 completamente raggiato
Spessore isolamento di 60 mm in poliuretano espanso privo di HCFC con densità 42-45 kg/m3
Dotato di una batteria evaporante in rame con alette in alluminio protette contro la corrosione con vernici atossiche
Batteria condensante in alluminio rame per una facile pulizia
Resistenza anticondensa montata sotto al profilo in pvc smontabile ed intercambiabile
Porta autochiudente con blocco in apertura 110°
Piedini in acciaio inox regolabili da 110-180 mm
Porta con molla di torsione autochiudente
Resistenza sulla cornice sostituibile
Maniglia a tutta altezza
Guarnizione porta intercambiabile e smontabile
Coprievaporatore inox
Convogliatore in acciaio AISI 304 per uniformare la ventilazione
Piedini inox 110-180 mm
ALLESTIMENTO INTERNO
Montanti smontabili senza necessità di attrezzi per una facile pulizia in acciaio inox AISI 304 18/10
Guide ad «L» per l’utilizzo sia di teglie 60 x 40 che quelle 60 x 80 cm (mod. 900lt)
REGOLAZIONE DELL'UMIDITA'
Per la regolazione dell’umidità, il valore dell’umidità si ottiene con un umidificatore qualora sia richiesto o con post riscaldamento
CONTROLLO ELETTRONICO TOUCH CAPACITIVO
Gli Armadi Fermalieviti montano un Controllo elettronico TOUCH CAPACITIVO dedicato per celle di fermo lievitazione.
Presenta un elegante display TFT 7″ con touch screen capacitivo abbinato ad un software altamente evoluto ed un’interfaccia utente estremamente intuitiva che ne permette un facile utilizzo.
Caratteristiche principali:
Funzionamento manuale per caldo (lievitazione);
Funzionamento manuale per freddo (accumulo);
Gestione programmi automatici di fermo lievitazione personalizzabili composti da un massimo di 9 fasi impostabili (2 fasi di accumulo, 3 fasi di conservazione, 3 fasi di lievitazione e 1 fase di riposo); in particolare per ogni fase è possibile:
-Abilitarne il funzionamento (ad esclusione della fase Conservazione 3 sempre presente);
-Impostare le funzioni da abilitare nella fase (Freddo, Caldo, Umidifica, Deumidifica);
-Impostare la durata della fase, il setpoint di temperatura ed il setpoint di umidità;
-Selezionare la velocità delle ventole evaporatore e attivare la forzatura ventole in marcia continua; -Abilitare la soglia di temperatura sotto la quale inibire la gestione umidità;
-Abilitare lo sbrinamento per le fasi di accumulo e conservazione (all’inizio della lievitazione viene lanciato uno sbrinamento, se abilitato, e successivamente nelle fasi di lievitazione e riposo lo sbrinamento è sempre disinibito);
-Abilitare il raggiungimento progressivo del setpoint di temperatura (solo per le fasi di lievitazione);
Possibilità di abilitare un avviso a fine programma e il contatto di comando anticipo forno;
Memorizzazione fino a 12 programmi nella memoria intera e possibilità di esportarli ed importarli su supporti USB o microSD
Diagramma del programma in corso con visualizzazione dello stato di avanzamento (fasi già eseguite, fase in corso e fasi da eseguire) e rappresentazione del grafico di tutti i valori impostati e dei tempi rimanenti
Range di regolazione Temperatura -45.0°C/+99.0°C;
Range di regolazione Umidità 0-100 R.H.%;
Comando e gestione remota umidificatore EasySteam
*TIPOLOGIA
*Armadio
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