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Affilacoltelli professionale linea Compact - cm 41 x 39 x 27 h
FZZ-FMK10
FAZZINI TECHNOLOGY
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Affilacoltelli professionale - Modello COMPACK - Diametro mole elicoidali da 140 mm - Dimensioni cm 41 x 39 x 27 h
Opzioni
+ ACCESSORI
| Affilacoltelli | Modello COMPACK |
| Dimensioni prodotto | cm 41 x 39 x 27 h |
| Peso | Kg 30 |
| DATI TECNICI | |
|---|---|
| Potenza | 0,37 Kw-Giri: 1400 giri/min |
| Alimentazione | 220 V - 50 Hz |
| Mole elicoidali per coltelli | Diametro 140 mm |
| Angolo filo coltello | 27° |
| Norma | CE |
| Garanzia | 12 mesi |
| CARATTERISTICHE GENERALI | |
|---|---|
| Composta da un corpo principale in alluminio , da un basamento in acciaio verniciato all’interno del quale è installato l’impianto elettrico e da una struttura frontale in acciaio verniciato dove sono alloggiate le mole | |
| Le mole sono in acciaio rivestite in C.B.N. (Nitruro di Boro Cubico) , questa particolare composizione consente la lavorazione a secco senza problema di surriscaldamento. | |
| Le mole per l’affilatura dei coltelli sono a vite elicoidale, una contrapposta all’altra compenetranti e formano fra loro un angolo costante, permettendo di ottenere un’ottima affilatura semplicemente appoggiando la lama e facendola scorrere fra le due mole. | |
| La manutenzione è semplice e ridotta al minimo, incluso il cambio mole da effettuarsi una volta consumato il rivestimento | |
| Permette di affilare coltelli ed è stata progettata per lavorare con frequenza è consigliata per aziende con volume di attività medio/alto come ristoranti medio / grandi , catering , comunità , macellerie , salumifici , aziende agricole, mense , case di cura , industria alimentare , laboratori affilatura e industria . |
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