ATTREZZATURE PASTICCERIA

Il mondo della pasticceria richiede strumenti professionali duraturi e affidabili. Se cerchi i migliori articoli del mercato dai un’occhiata al nostro catalogo digitale: da piccole macchina sbattiuova e dosatrici fino a fermentatori e banchi pasticceria.

Affidati ad un unico fornitore per rinnovare i macchinari per il tuo processo di lavoro a 360°. Ordina online e scrivici per ricevere maggiori informazioni.

ABBATTITORI

ARMADI PASTICCERIA

BANCHI PASTICCERIA

BATTIUOVA

COLATRICI E TEMPERATRICI

DOSATRICE - RIEMPITRICE

FERMENTATORI PER LIEVITO MADRE

FONTANE DI CIOCCOLATO

FORNI PASTICCERIA

FRIGGITRICI PASTICCERIA

PLANETARIE

KURTOSKALACS

LAMPADE PER ZUCCHERO

LIEVITATORI

MACCHINE PER TARTELLETTE

GLASSATRICI

MACCHINE PER BISCOTTI

MACCHINE PER CIALDE

MACINA ZUCCHERO

PASSARICOTTA E CREMA

PIASTRA REFRIGERATA

PRALINATRICI

VETRINE PASTICCERIE E GELATERIA

SCIOGLITORE DI CIOCCOLATO

SFOGLIATRICI

SPRUZZA CIOCCOLATO

TAGLIERINE

TAVOLI PASTICCERIA

Spruzza cioccolato - Capacità litri 2 - Alimentazione 110/220V - cm 70 x 20 x 40 h

I-CCB-091CHOC2

Spruzza cioccolato - Modello MAXI - Capacità litri 2 - Pressione da 0.5 a 3.5 bar - Alimentazione 110/220V - Dimensioni cm 70 x 20 x 40 h

Prodotto a preventivo

0,00 € 0,00 € IVA esclusa 0,00 € IVA inclusa

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Armadio frigorifero - Temp. +10/+18°C - Capacità 740 lt - Ventilato - Porta a vetro - cm 79 x 104.3 x 205 h

E-VLG-AWK231

Armadio frigo - Modello CHOCOLATE - Acciaio inox AISI 304 - Temperatura +10/+18°C - Sbrinamento automatico - Per cioccolato - Capacità 740 lt - Ventilato - Porta a vetro - Dimensioni cm 79 x 104.3 x 205 h

Prodotto a preventivo

0,00 € 0,00 € IVA esclusa 0,00 € IVA inclusa

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Dosatrice riempitrice ad iniezione - Tramoggia litri 8.5 - Tre funzioni - cm 45 x 30 x 63 h

I-CCB-12DOSIC8

Dosatrice riempitrice ad iniezione - Modello DOSICREAM - Tramoggia litri 8.5 - Tre funzioni: manuale, automatica e sequenziale - Alimentazione 110/220V - Dimensioni cm 45 x 30 x 63 h

Prodotto a preventivo

0,00 € 0,00 € IVA esclusa 0,00 € IVA inclusa

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Dosatrice riempitrice ad iniezione - Tramoggia litri 13 -Tre funzioni - cm 45 x 30 x 73h

I-CCB-12DOSIC13

Dosatrice riempitrice ad iniezione - Modello DOSICREAM - Tramoggia litri 13 -Tre funzioni: manuale, automatica e sequenziale -Alimentazione 110/220V - Dimensioni cm 45 x 30 x 73h

Prodotto a preventivo

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Dosatrice riempitrice ad iniezione - Tramoggia litri 8.5lt x3 - Tre funzioni - cm 76 x 43 x 65 h

I-CCB-DOSI3C

Dosatrice riempitrice ad iniezione - Modello DOSICREAM - Tramoggia litri 8.5lt x3 -Tre funzioni: manuale, automatica e sequenziale - Alimentazione 110/240V - Dimensioni cm 76 x 43 x 65 h

Prodotto a preventivo

0,00 € 0,00 € IVA esclusa 0,00 € IVA inclusa

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Armadio frigorifero - Per cioccolato - Temp. +10/+18°C - Capacità 480 lt - Ventilato - cm 79 x 74.3 x 205 h

E-VLG-AWK021

Armadio frigorifero - Modello CHOCOLATE GREEN - Acciaio inox AISI 304 - Temperatura +10/+18°C - Sbrinamento automatico - Per cioccolato - Capacità 480 lt - Ventilato - Dimensioni cm 79 x 74.3 x 205 h

Prodotto a preventivo

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Armadio frigorifero - Temp. +10/+18°C - Capacità 480 lt - Ventilato - Porta a vetro - cm 79 x 74.3 x 205 h

E-VLG-AWK221

Armadio frigo - Modello CHOCOLATE GREEN - Acciaio inox AISI 304 - Temperatura +10/+18°C - Sbrinamento automatico - Per cioccolato - Capacità 480 lt - Ventilato - Porta a vetro - Dimensioni cm 79 x 74.3 x 205 h

Prodotto a preventivo

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Armadio frigorifero - Temp. +10/+18°C - Capacità 740 lt - Ventilato - cm 79 x 104.3 x 205 h

E-VLG-AWK031

Armadio frigorifero - Modello CHOCOLATE GREEN - Acciaio inox AISI 304 - Temperatura +10/+18°C - Sbrinamento automatico - Per cioccolato - Capacità 740 lt - Ventilato - Dimensioni cm 79 x 104.3 x 205 h

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Abbattitore - Temperatura +90°+3°C (kg7) - Temperatura +90°-18°C (kg5) - Monofase - cm 60.9 x 48.2 x 46 h

E-VLG-BAA000

Abbattitore e surgelatore rapido - Modello BASIC TRAY MINI - Temperatura +90°+3°C (kg7) - Temperatura +90°-18°C (kg5) - Alimentazione monofase - Acciaio inox AISI 304 - Dimensioni cm 60.9 x 48.2 x 46 h

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Temperatrice di cioccolato - Vasca kg 5.5 - Da banco - 2 motori - cm 48 x 46 x 62 h

I-CCB-141CHOCOTOP

Temperatrice da banco - Modello 141CHOCOTOP - Capacità vasca kg 5.5 - Dosatore elettronico a pedale - 2 motori - Potenza kW 1.1 - Alimentazione monofase 110/240V - Dimensioni cm 48 x 46 x 62 h

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Piastra refrigerata - Per gelato arrotolato - Monofase 220V- cm 55 x 55 x 45 h

I-CCB-16DGF

Piastra refrigerata - Modello GELAFREEZE - Per creare gelato arrotolato - Alimentazione monofase 220V- Dimensioni cm 55 x 55 x 45 h

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Armadio refrigerato - Ideale per pasticceria - Porta cieca - Temperatura -2+10°C - cm 79 x 74.3 x 205 h

E-VLG-ADK021

Armadio refrigerato - Mod. PASTRY GREEN - Ideale per pasticceria - Porta cieca - Temperatura -2+10°C - Dimensioni cm 79 x 74.3 x 205 h

Prodotto a preventivo

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Armadio refrigerato - Ideale per pasticceria - Porta cieca mezza - Temperatura -2+10°C - cm 79 x 74.3 x 205 h

E-VLG-ADK022

Armadio refrigerato - Mod. PASTRY GREEN - Ideale per pasticceria - Porta cieca mezza - Temperatura -2+10°C - Dimensioni cm 79 x 74.3 x 205 h

Prodotto a preventivo

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Armadio refrigerato - Ideale per pasticceria - Porta a vetro - Temperatura 0+10°C - cm 79 x 74.3 x 205 h

E-VLG-ADK221

Armadio refrigerato - Mod. PASTRY GREEN - Ideale per pasticceria - Porta a vetro - Temperatura 0+10°C - Dimensioni cm 79 x 74.3 x 205 h

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Armadio refrigerato - Max 54 vaschette - Temp. -12°/-25°C - Ventilato - N.1 porta - cm 79 x 104.3 x 205 h

E-VLG-AIL031

Armadio frigorifero - Acciaio inox AISI 304 - Modello ICE - Per gelato - Capacità max 54 vaschette - Temperatura -12°/-25°C - Ventilato - N.1 porta - Litri 740 - Dimensioni cm 79 x 104.3 x 205 h

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Armadio refrigerato - Max 36 vaschette - Temp. -12°/-25°C - Statico con agitatore - N.1 porta - cm 79 x 70 x 205 h

E-VLG-AIL221

Armadio refrigerato - Acciaio inox AISI 304 - Mod. ICE - Per gelato - Capacità max 36 vaschette - Temperatura -12°/-25°C - Statico con agitatore - N.1 porta - Litri 555 - Dimensioni cm 79 x 70 x 205 h

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Armadio refrigerato - Max. 54 vaschette - Temp. -12°/-25°C - Statico con agitatore - N.1 porta - cm 79 x 100x 205 h

E-VLG-AIL231

Armadio refrigerato - Acciaio inox AISI 304 - Modello ICE - Per gelato - Capacità max 54 vaschette - Temperatura -12°/-25°C -Statico con agitatore - N.1 porta - Litri 855 - Dimensioni cm 79 x 100x 205 h

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Macchina per tartelle - Temperatura max 250°C - Forma e cuoce tartelle - Cm 44 x 57 x 42h

I-CCB-07FCTN1

Macchina per tartelle - Modello COOKMATIC -Temperatura max 250°C - Consente di formare e cuocere tartelle - Potenza kW 3.2 - Dimensioni Cm 44 x 57 x 42h

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Temperatrice - Capacità vasca kg 12 - Due motori - Alimentazione monofase - cm 52x80x154h

I-CCB-14CHOCOTEMPER12

Temperatrice - Modello 14CHOCOTEMPER12 - Capacità vasca kg 12 - Due motori distinti - Alimentazione monofase 220V - Dimensioni cm 52x80x154h

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Scioglitore di cioccolato - Analogico - Capacità litri 1.5 x 2 - Temperatura fino a 50°C - cm 42,5x26x13,5 h

I-CCB-09SC2X15L

Scioglitore di cioccolato - Modello SCIOGLICHOC - Analogico - Capacità litri 1.5 x 2 - Temperatura regolabile fino a 50°C - Voltaggio 110/220V - Dimensioni cm 42,5x26x13,5 h

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Taglierina doppia - Per ganache e masse morbide - Piano di taglio cm 36 x 36 - cm 60 x 14 x 55 h

P-NI-CHITARRA2

Taglierina doppia - Modello CHITARRA2 - Per il taglio di ganache e masse morbide - Struttura in acciaio inox AISI 304 - Dimensioni piano di taglio cm 36 x 36 - Dimensioni cm 60 x 14 x 55 h

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Spruzza cioccolato - Capacità litri 1 - Alimentazione 110/220V - cm 34 x 18 x 39 h

I-CCB-091CHOC1

Spruzza cioccolato - Modello MICRO - Capacità litri 1 - Pressione da 0,5 a 3,5 bar - Alimentazione 110/220V - Dimensioni cm 34 x 18 x 39 h

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Scioglitore di cioccolato - Digitale - Capacità litri 9 - Temperatura fino a 50°C - cm 38x44x13,5 h

I-CCB-09SC9LD

Scioglitore di cioccolato - Modello SCIOGLICHOC - Digitale - Capacità litri 9 - Temperatura regolabile fino a 50°C - Voltaggio 110/220V - Dimensioni cm 38x44x13,5 h

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Scioglitore di cioccolato - Digitale - Capacità litri 6 - Temperatura fino a 50°C - cm 32,5x40x13,5 h

I-CCB-09SC6LD

Scioglitore di cioccolato - Modello SCIOGLICHOC - Digitale - Capacità litri 6 - Temperatura regolabile fino a 50°C - Voltaggio 110/220V - Dimensioni cm 32,5x40x13,5 h

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