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Scaldawurstel elettrico professionale con cilindro in vetro e cestello

CASE-CMH2B
CASE-CMH2B
211,50 € 235,00 € -10%
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Scaldawurstel professionale in acciaio inox, ideale per snack bar, paninoteche, chioschi e food truck. Cilindro in vetro Ø Cm 20 x 24 h con cestello e impugnatura – Termostato regolabile da 0 a 110 °C – Termostato di sicurezza – Potenza 350 W – Alimentazione 230 V – Cm 26 x 31 x 40,5 h.

 
Scaldawurstel elettrico professionale con cilindro in vetro e cestello CMH2B
Ideale per Snack bar, paninoteche, chioschi, food truck, bar, punti ristoro, strutture ricreative e postazioni temporanee per eventi.
Codice EAN 3611630042659
Ingombro prodotto Cm 26 x 31 x 40,5 h
Peso 6 kg
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Francia
CARATTERISTICHE TECNICHE
Struttura Acciaio inox
Cilindro in vetro Ø Cm 20 x 24 h
Cestello Incluso, con impugnatura
Termostato regolabile Da 0 a 110 °C
Sicurezza Termostato di sicurezza
Potenza 350 W
Alimentazione 230 V – 50/60 Hz
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Lo scaldawurstel CMH2B permette di riscaldare e mantenere pronti al servizio i wurstel, riunendo riscaldamento, mantenimento e prelievo in una postazione dedicata alla preparazione degli hot dog.
Il cilindro trasparente in vetro consente di controllare la quantità disponibile e organizzare i rifornimenti durante le ore di maggiore affluenza. Il cestello con impugnatura facilita la movimentazione e il prelievo dei wurstel durante la preparazione.
Il termostato regolabile da 0 a 110 °C permette di adattare la regolazione alle preparazioni e alle esigenze del servizio. Il termostato di sicurezza completa la dotazione dell’apparecchio.
La struttura in acciaio inox si integra nei banchi e nelle cucine professionali. L’ingombro compatto lascia spazio sul piano di lavoro per pane, salse, condimenti e confezioni.
APPLICAZIONI
Indicato per snack bar e paninoteche che preparano hot dog al momento, chioschi e food truck con spazio limitato sul banco, bar e punti ristoro con picchi di affluenza durante pause ed eventi sportivi. Adatto anche a stand, parchi, feste e strutture ricreative che necessitano di una postazione dedicata al servizio dei wurstel caldi.
UTILIZZO E ORGANIZZAZIONE DEL SERVIZIO
Posizionare l’apparecchio su una superficie stabile e idonea, vicino alla zona di assemblaggio degli hot dog. Sistemare i wurstel nel cestello e organizzare pane, salse e confezioni nelle vicinanze per ridurre gli spostamenti durante il servizio. Regolare il termostato secondo le esigenze operative e le istruzioni del produttore, controllando attraverso il vetro la quantità disponibile per pianificare i rifornimenti. Utilizzare l’impugnatura del cestello secondo le indicazioni del manuale.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Lasciare raffreddare l’apparecchio prima della pulizia. Pulire regolarmente il cilindro in vetro e il cestello dopo il servizio e utilizzare prodotti adatti all’acciaio inox per la struttura. Seguire le istruzioni del produttore per la movimentazione dei componenti, la pulizia e la manutenzione.
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