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Gyros elettrico 10-30 kg, coltello elettrico, piastra panini mista, saladette 2 porte 90 cm, tavolo aperto AISI 430 140 cm
Gyros elettrico 10-30 kg, coltello elettrico, piastra panini mista, saladette 2 porte 90 cm, tavolo aperto AISI 430 140 cm
Gyros elettrico 10-30 kg, coltello elettrico, piastra panini mista, saladette 2 porte 90 cm, tavolo aperto AISI 430 140 cm
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Gyros elettrico 10-30 kg, coltello elettrico, piastra panini mista, saladette 2 porte 90 cm, tavolo aperto AISI 430 140 cm

DLC-KIT-KEBAB8978
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2.478,02 € 2.753,36 € -10%
2.478,02 € IVA esclusa 3.023,19 € IVA inclusa 2.753,36 € IVA esclusa
IVA esclusa

Kit Kebab composto da: Gyros Elettrico per 10–30 kg di Carne, Coltello Elettrico per Gyros con Lama da 10 cm di Diametro, Piastra Elettrica per Panini in Ghisa con Piano Misto Rigato/Liscio e Coperchio Rigato, Saladette Refrigerata a 2 Porte da 90 cm, Tavolo a Giorno in Acciaio Inox AISI 430 da 140 cm.

 
PIASTRA DI COTTURA IN GHISA – P50EG03M
MacchinarioPiastra di cottura in ghisa
ModelloP50EG03M
Misure del prodottoCm 57 x 30,5 x 21/50 h
Peso25 / 32 kg
Misure dell'imballoCm 63 x 46 x 41 h
Misure della piastraCm 47,5 x 23
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

TemperaturaDa 50 a 300 °C
Piastra superioreRigata
Piastra inferioreRigata / liscia
Potenza3,6 kW
Alimentazione220–240 V monofase con neutro (1N), 50–60 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, verdure, toast farciti e panini.
  • Struttura in acciaio inox.
  • Piastre di cottura in ghisa.
  • Piastra superiore autobilanciata.
SALADETTE REFRIGERATA – G-PS200-FC
MacchinarioSaladette refrigerata
ModelloG-PS200-FC
Misure del prodottoCm 90 x 70 x 97 h
Misure interneCm 82,7 x 51,2 x 50 h
Misure dell'imballoCm 97 x 75 x 98,5 h
Peso netto / lordo72 / 87 kg
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

TemperaturaDa -2 a +8 °C
Numero porte2
Capacità254 litri
Vano porta ingredienti5 posizioni per bacinelle GN 1/6
Condizioni ambientali massime di lavoro+35 °C / 50% UR
RefrigerazioneStatica con ventola per uniformare la temperatura
SbrinamentoA sosta
Gas refrigeranteR600a
Evaporazione acqua di condensaAutomatica
Controllo temperaturaElettronico
Potenza235 W
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz

DOTAZIONE DI SERIE

  • 2 griglie GN 1/1.
  • 2 coppie di guide.

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura esterna in acciaio inox.
  • Evaporatore statico schiumato su tre lati, con ventola per uniformare la temperatura.
  • Coperchio ad apertura telescopica.
  • Pianetto di lavoro in polietilene alimentare.
  • Bacinelle escluse.
TAVOLO DA LAVORO INOX A GIORNO – CM 140 X 60 X 85 H
MacchinarioTavolo da lavoro a giorno in acciaio inox
Misure del prodottoCm 140 x 60 x 85 h
CorniceSu tre lati
MaterialeAcciaio inox AISI 430
Spessore piano4 cm
Gambe quadreCm 4 x 4
FornitoSmontato
OrigineItalia
NormaCE
GYROS / MACCHINA CUOCI KEBAB ELETTRICA – GYR60
MacchinarioGyros / macchina cuoci kebab elettrica
ModelloGYR60
Misure del prodottoCm 51 x 53 x 87–134 h
Peso26–61 kg
Misure dell'imballoCm 62,5 x 62,5 x 113 h
Garanzia12 mesi
NormaCE

DATI TECNICI

Numero resistenze6
Livelli di potenza3
Potenza4,2 kW
Capacità carne10–30 kg – diametro 47 cm
Alimentazione230 V monofase, 50 Hz

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Struttura, asta, spiedo e paletta raccoglicarne in acciaio inox.
  • Resistenze a infrarossi rivestite in ceramica.
  • Vetro di protezione resistente alle alte temperature, progettato per facilitare la pulizia e ridurre i consumi.
  • Regolazione delle resistenze a settori.
  • Distanza regolabile tra asta dello spiedo e resistenze.
  • Cassetto in acciaio inox per la raccolta dei residui di cottura.
COLTELLO ELETTRICO PER GYROS – ACCOLGYR100
MacchinarioColtello elettrico per gyros
ModelloACCOLGYR100
Diametro lama10 cm
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