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Impastatrice a spirale 24 kg, vasca 32 litri, 2 velocità, idratazione fino all’85% - cm 43,5 x 75 x 81 h
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Impastatrice a spirale 24 kg, vasca 32 litri, 2 velocità, idratazione fino all’85% - cm 43,5 x 75 x 81 h

PFD-IBT30-2V-H2O
PFD-IBT30-2V-H2O
1.125,00 € 1.250,00 € -10%
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Impastatrice a spirale 24 kg, vasca 32 L, 2 velocità, idratazione fino all’85%, testa e vasca fisse. Timer e ruote inclusi. Potenza 1,10 / 1,30–1,70 kW, trifase. cm 43,5 x 75 x 81 h (LxPxh).

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Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione IBT H2O 30 2V
Marca Prismafood
Ideale per Pizzerie e panetterie
Dimensioni prodotto cm 43,5 x 75 x 81 h (LxPxh)
Dimensioni imballo cm 49,5 x 77,5 x 86 h (LxPxh)
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Origine Italia
DATI TECNICI
Tipologia Impastatrice a spirale con velocità aumentata
Capacità d’impasto 24 kg Con idratazione all’85%, 24 kg di impasto corrispondono a circa 13 kg di farina e 11 kg d’acqua
Capacità vasca 32 litri
Produzione oraria dichiarata 88 kg/h
Diametro vasca 40 cm
Idratazione degli impasti Fino all’85%
Testa Fissa
Vasca Fissa
Motore Trifase a 2 velocità
Potenza alla velocità 1 1,10 kW / 1,50 HP
Potenza alla velocità 2 1,30–1,70 kW / 1,75 HP, come riportato dal produttore
Alimentazione 400 V, trifase
Materiali dei componenti Vasca, spirale, spaccapasta e griglia di protezione in acciaio inox
Timer Di serie
Ruote Di serie
CARATTERISTICHE GENERALI
Impastatrice professionale a spirale con testa e vasca fisse, progettata per lavorare impasti con percentuali di idratazione fino all’85%. La funzione di velocità aumentata e il motore trifase a due velocità sono dedicati alla preparazione e all’amalgama degli impasti.
La vasca da 32 litri, con diametro di 40 cm, consente una capacità d’impasto di 24 kg. La produzione oraria dichiarata è di 88 kg.
Vasca, spirale, spaccapasta e griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox. Timer e ruote sono compresi nella dotazione standard.
DOTAZIONE INCLUSA
Vasca fissa, spirale, spaccapasta e griglia di protezione in acciaio inox; motore trifase a due velocità; timer; ruote.
APPLICAZIONI PROFESSIONALI
Indicata per pizzerie e panetterie che preparano impasti, anche ad alta idratazione, fino all’85%.
OPZIONI SU RICHIESTA
Disponibile motore con frequenza 60 Hz, da richiedere in fase d’ordine.

*MODELLO
*Doppia velocità
*CAPIENZA VASCA
*da Lt. 26 a 40
*TIPOLOGIA IMPASTATRICI
*Testa fissa
*CAPACITA' KG
*kg 25
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