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Cuocipasta elettrico - Capacità litri 28 - cm 40 x 70 x 85 h

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Cuocipasta elettrico - Modello E7KPE1V40 - N. 1 vasca litri 28 - N. 1 vano neutro con porta - Struttura in acciaio inox - Potenza kW 7 - Alimentazione trifase - Dimensioni cm 40 x 70 x 85 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Cuocipasta E7KPE1V40
Linea con profondità Cm 70
Dimensioni prodotto Cm 40 x 70x 85 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI PIANO COTTURA
Vasca N. 1
Capacità vasca lt 28
Capacità GN 2/3
DATI TECNICI BASE
Tipologia Vano chiuso
DATI GENERALI
Potenza totale  Kw 7
Alimentazione Trifase 400V-3N-50/60Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure
Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304, spessore 1,2 mm, con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato
Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità 28 lt, dotate di falso fondo per cestelli
Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato
Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca dentro al vano
Scarico realizzato in tubo di acciaio inox comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento interne alla vasca per avere il massimo rendimento termico, controllate da termostato regolazione temperatura 50°C-100°C
Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli
Lampada spia generale + lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
Manopole e maniglie in materiale atermico
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*TIPOLOGIA MOBILE
*Con mobile
*CAPACITA' VASCA
*1 vasca litri 28
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