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Cuocicrema - Mantecatore - Pastorizzatore - Capacità 1.5/5 Litri - cm 43.5 x 69.5 x 116.3 h
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Cuocicrema - Mantecatore - Pastorizzatore -...

Cuocicrema - Mantecatore - Pastorizzatore - Capacità 1.5/5 Litri - cm 43.5 x 69.5 x 116.3 h

S-TF-R52
S-TF-R52
Prodotto a Preventivo
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Cuocicrema-mantecatore - Mod. R52 - Multifunzione - Capacità di cottura fino a 5Lt - Capacità di mantecatura fino a 2Lt - Potenza kW 1.5 - Alimentazione monofase 230V/50Hz - Dimensioni cm 43.5 x 69.5 x 116.3 h

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Cuocicrema Modello: R52
Dimensioni cm 43.5 x 69.5 x 116.3 h
Peso  Kg 71
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Produzione Crema per ciclo 1.5 / 5 Lt. (50 min)
Pastorizzazione / Maturazione miscela per gelato 1.5 / 5 Lt. (50 min)
Miscela gelato introdotta per ciclo 1,15 / 2,3 Kg
Miscela gelato introdotta per ciclo 1 / 2 Lt
Produzione gelato oraria 15 Lt
Produzione gelato oraria 12 Kg
Produzione minima di gelato per ciclo 1.5 Lt.
Produzione massima di gelato per ciclo 2.6 Lt.
Condensatore (Scelta) Acqua/Aria
Potenza nominale 1500 W
Voltaggio Kw 6.9
CARATTERISTICHE GENERALI
RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali.
RoboCream è la linea di robot multifunzione più compatta e facile da usare che permette di realizzare in pochi minuti gelati e dolci artigianali
Offre oltre 50 programmi personalizzabili per adattare le preparazioni alle esigenze dei propri clienti
Può pastorizzaree cuocere fino a 5 litri di prodotto e mantecare fino a 2 litri gelato, ottenendo una consistenza perfetta grazie alla tecnologia Inverter che regola la velocità dell'agitatore in ogni fase e aiuta a risparmiare energia
È compatta e facile da usare, ideale anche per gli spazi ristetti dei ristoranti

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