Cucina professionale a gas con 6 fuochi - Potenza 6 x kW 7 - Forno elettrico statico -Cm 110 x 73 x 85 h

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Cucina professionale a gas con 6 fuochi - Potenza 6 x kW 7 - Forno elettrico statico -Cm 110 x 73 x 85 h

Name: Cucina professionale a gas con 6 fuochi - Potenza 6 x kW 7 - Forno elettrico statico -Cm 110 x 73 x 85 h
Brand: DEXION
SKU: DXNN-LXFB711AFEXL
Price: 3510 EUR
Availability: InStock

DXNN-LXFB711AFEXL

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Cucina professionale a gas - Mod. LXFB11AFEXL - N. 6 fuochi - Potenza bruciatori kW 7 - Forno elettrico statico - Potenza forno kW 5.3 - Struttura in acciaio inox - Alimentazione forno trifase V400/3/50Hz - Potenza totale kW 42 - Cm 110 x 73 x 85 h

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Versione con 6 griglie in ghisa - Cm 33.5 x 30

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Chef Costantino

Descrizione
Dettagli

Cucina professionale a gas	LXFB11AFEXL
Linea con profondità	Cm 70
Dimensioni prodotto	Cm 110 x 73 x 85 h
Peso lordo	Kg 134
Garanzia	12 mesi
Norma	CE
Origini	Italia

DATI TECNICI PIANO COTTURA
Bruciatori	N. 6
Potenza bruciatori	Kw 7
Potenza totale	Kw 42
Alimentazione	GPL - Metano
Vano inferiore	Aperto

DATI TECNICI FORNO
Alimentazione forno	Elettrico statico
Potenza	Kw 5.3
Dimensioni	Cm 56 x 63 x 30
Alimentazione	Trifase V400/3/50Hz
Camera di cottura	In acciaio inox
Capacità	N. 3 griglie GN 2/1 ( escluse)

CARATTERISTICHE GENERALI
Cucina nella versione monoblocco su armadio aperto
Bruciatore Flex Burner ad alta potenza
Efficienza certificata al 60%
Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore, ottimale anche per cotture delicate
Piano inbutito a tenuta stagna, spigoli raggiati e invaso stampato per garantire la massima pulibilità
Numero limitato di viti per avere superfici senza ostacoli
Fondo amovibile per facilitare la pulizia dell'area sottostante le macchine
Nuovo camino senza viti rapidamente amovibile
Comparto tecnico posteriore per facilitare il collegamento alle utenze
Rapida rimozione del pannello frontale per un accesso immediato alla componentistica
Grado di protezione IPX5, per assicurare la protezione di tutti i componenti e la durata nel tempo delle macchine
Porta forno in acciaio inox a doppia parete con intercapedine isolante e controporta in acciaio inox
Forno dotato di resistenze corazzate in acciaio inox posizionate sul fondo e sul cielo della camera di cottura
Regolazione termostatica della temperatura con doppio controllo separato fondo / cielo per una massima flessibilità di cottura

*ALIMENTAZIONE: *Gas
*TIPOLOGIA MOBILE: *Con mobile
*FUOCHI: *N.6
*SERIE: * Profondità cm 70
*TIPOLOGIA FORNO: *Elettrico