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Sottovuoto industriale - Pompa Busch 40 m3/h - cm 74 x 56,6 x 99,7 h

S-MA-1140817
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Confezionatrice sottovuoto industriale - Gamma''Sensor Ultra''- Serie 600 - Mod.SU-604CC - Capacità  pompa Busch 40 m3/h - Due barre saldanti doppie da cm 46,5+46,5 - Modello a stativo - Dimensioni esterne cm 74 x 56,6 x 99,7 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Confezionatrice sottovuoto SU604CC
Dimensioni cm 74 x 56,6 x 99,7 h
Dimensioni imballo cm 67 x 83 x 120 h
Peso netto / lordo Kg 145-183
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Capacità della pompa 40 m3/h
Lunghezza barra saldatura  465+465 mm
Potenza Totale 1100 W
Pressione vuoto (massima) 0.5 mbar
Alimentazione elettrica 400 V-230 V / 50 Hz / 3N ~ (5.9 A)
 Capacità della pompa (60 Hz) 48 m3/h
CARATTERISTICHE GENERALI
Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.
Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food"
Schermo LCD da 3.9” a colori contenente tutte le informazioni in un’unica schermata e con una tastiera touch retroilluminata.
Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare
Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera
Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore
Doppia sigillatura
Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione
Decompressione progressiva: garantisce la massima cura del prodotto ed evita la foratura dei contenitori nel caso di prodotti dai bordi taglienti.
La decompressione controllata a impulsi evita danni al prodotto e rotture dei contenitori.
Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori "Vac-Norm" controllati da sensore.
Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo
Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità
Vasca in acciaio inossidabile
Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente
Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa
Contatore orario per il cambio dell'olio
Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto
Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene.
Memoria da 25 programmi con opzione di blocco.
Barre di sigillatura dotate di resistenze curve che consentono di eliminare residui di prodotto e garantiscono la tenuta della sigillatura.
Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto.
BARRA SALDANTE
cm 46.5
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