IVA esclusa IVA inclusa

Pelapatate

I pelapatate professionali sono attrezzature progettate per effettuare la pelatura meccanica delle patate, riducendo le operazioni manuali di preparazione. Ideali per ristoranti, hotel, mense, gastronomie, rosticcerie, catering e cucine industriali, consentono di lavorare quantità elevate di patate destinate alla preparazione di contorni, patatine fritte, purè e altre specialità gastronomiche.

Le macchine pelapatate industriali sono disponibili in differenti capacità produttive, con sistemi di pelatura mediante disco e superfici abrasive, secondo il modello. Il movimento delle patate all'interno della vasca favorisce la rimozione della buccia, mentre l'utilizzo dell'acqua contribuisce all'eliminazione dei residui di lavorazione. Alcune versioni dispongono di timer, scarico dell'acqua e componenti rimovibili per facilitare la pulizia.

Per scegliere un pelapatate professionale per ristorazione è importante valutare la capacità di carico in kg, la produzione oraria, la durata dei cicli di pelatura, la potenza elettrica e le dimensioni. Occorre inoltre verificare i collegamenti idrici, lo scarico, la facilità di manutenzione e la disponibilità di ricambi per le superfici abrasive, scegliendo un'apparecchiatura adeguata ai volumi di lavoro.

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*ALIMENTAZIONE
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Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 33,3 x 36,5 x 49 h Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 33,3 x 36,5 x 49 h 2
  • -10%
944,78 € 1.049,75 € 944,78 € IVA esclusa 1.152,63 € IVA inclusa
Pelapatate - Mod. M5 - Capacità  di carico kg 5 - Produzione oraria kg/h 80/100 - Potenza W 350 - Alimentazione monofase V230/1/50-60 Hz - Dimensioni cm 33,3 x 36,5 x 49 h
Pelapatate - Capacità  kg 6 - cm 40 x 40 x 69 h
  • -10%
933,96 € 1.037,73 € 933,96 € IVA esclusa 1.139,43 € IVA inclusa
Pelapatate - Mod. PP6K - Capacità  kg 6 - Capacità  litri 10 - Produzione oraria kg/24h 150 - Potenza W 370 - Velocità  giri motore rpm 320 - Alimentazione monofase V230/1/50-60 Hz - Dimensioni cm 40 x 40 x 69 h
Pelapatate - Capacità 5 Kg - cm 52 x 63 x 59 h
  • -10%
1.057,50 € 1.175,00 € 1.057,50 € IVA esclusa 1.290,15 € IVA inclusa
Pelapatate da banco - Modello PPN5 - Alimentazione trifase 230-400V/3-3N/50Hz - Capacità  max 5 Kg - Capacità  Kg/h 60 - Acciaio inox AISI 304 - Dimensioni cm 52 x 63 x 59 h
Pelapatate - Capacità 8 Kg - cm 32 x 42 x 80 h
  • -10%
1.039,12 € 1.154,58 € 1.039,12 € IVA esclusa 1.267,73 € IVA inclusa
Pelapatate - Mod. PL8 - Carcassa inox - Capacità  8 Kg - Alimentazione trifase 400V/50Hz - Potenza Kw 0,5 - Produzione oraria 200 kg/h - Potenza 0,6 hp - Dimensioni cm 32 x 42 x 80 h
Pelapatate - Capacità 5 Kg - cm 52 x 63 x 59 h
  • -10%
1.089,00 € 1.210,00 € 1.089,00 € IVA esclusa 1.328,58 € IVA inclusa
Pelapatate da banco - Modello PPN5 - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Capacità  max 5 Kg - Capacità  Kg/h 60 - Acciaio inox AISI 304 - Dimensioni cm 52 x 63 x 59 h 
Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h

FAMA
FA-MA-FP105
1.138,50 € 1.265,00 € 1.138,50 € IVA esclusa 1.388,97 € IVA inclusa
Pelapatate da banco - Mod. FP105 - capacità  carico patate kg 5 - produzione oraria kg 150/h - potenza Kw 0.37 (Hp 0.50)- alimentazione trifase V400 - cm 53x52x52h 
Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità kg 5 - cm 53x52x52h

FAMA
FA-MA-FP104
1.165,50 € 1.295,00 € 1.165,50 € IVA esclusa 1.421,91 € IVA inclusa
Pelapatate da banco - Mod. FP104 - capacità carico patate kg 5 - produzione oraria kg 150/h - potenza Kw 0.37 (Hp 0.50)- alimentazione monofase V230 - cm 53x52x52h 
Pelapatate - Capacità 5 Kg - cm 52 x 70 x 101 h
  • -10%
1.143,00 € 1.270,00 € 1.143,00 € IVA esclusa 1.394,46 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF5 - Alimentazione trifase 230-400V/3-3N/50Hz - Capacità  max 5 Kg - Capacità  Kg/h 60 - Acciaio inox AISI 304 - Dimensioni cm 52 x 70 x 101 h 
Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 40 x 77 x 86 h
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 40 x 77 x 86 h

FIMAR
FMR-PPN10M-T
1.147,50 € 1.275,00 € 1.147,50 € IVA esclusa 1.399,95 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPN10M-T - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 10 Kg - Produzione oraria 120 Kg/h - Alimentazione trifase 400V/3N/50Hz - Dimensioni cm 40 x 77 x 86 h 
Pelapatate - Capacità  8 Kg - cm 32 x 42 x 80 h
  • -10%
1.113,02 € 1.236,69 € 1.113,02 € IVA esclusa 1.357,89 € IVA inclusa
Pelapatate - Mod. PL8M - Carcassa inox - Capacità  8 Kg - Alimentazione monofase 230V/50Hz - Potenza Kw 0,5 - Produzione oraria 200 kg/h - Potenza 0,6 hp - Dimensioni cm 32 x 42 x 80 h
Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53 x 52 x 63 h Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53 x 52 x 63 h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53 x 52 x 63 h

D.L. SERVICE
FA-MA-FP107P
1.188,00 € 1.320,00 € 1.188,00 € IVA esclusa 1.449,36 € IVA inclusa
Pelapatate - Mod. FP107P - Struttura in acciaio inox AISI 304 - Cassetto con filtro - Capacità  di carico Kg 5 - Produzione oraria Kg/h 150 - Potenza Kw 0.37 - Alimentazione Trifase/Monofase - Dimensioni Cm 53 x 52 x 63 h 
Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 40 x 77 x 86 h
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 40 x 77 x 86 h

FIMAR
FMR-PPN10M-M
1.174,50 € 1.305,00 € 1.174,50 € IVA esclusa 1.432,89 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPN10M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 10 Kg - Produzione oraria 120 Kg/h - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Dimensioni cm 40 x 77 x 86 h 
Pelapatate - Capacità 5 Kg - cm 52 x 70 x 101 h
  • -10%
1.174,50 € 1.305,00 € 1.174,50 € IVA esclusa 1.432,89 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF5 - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Capacità  max 5 Kg - Capacità  Kg/h 60 - Acciaio inox AISI 304 - Dimensioni cm 52 x 70 x 101 h 
Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 40 x 77 x 93 h Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 40 x 77 x 93 h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 40 x 77 x 93 h

FIMAR
FMR-PPN18M-T
1.192,50 € 1.325,00 € 1.192,50 € IVA esclusa 1.454,85 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPN18M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 18 Kg - Produzione oraria 220 Kg/h - Da banco - Alimentazione trifase 400V/3N/50Hz - Dimensioni cm 40 x 77 x 93 h 
Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 40 x 77 x 93 h
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 40 x 77 x 93 h

FIMAR
FMR-PPN18M-M
1.221,30 € 1.357,00 € 1.221,30 € IVA esclusa 1.489,99 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPN18M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 18 Kg - Produzione oraria 220 Kg/h - Da banco - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Dimensioni cm 40 x 77 x 93 h 
Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 38 x 77 x 116 h Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 38 x 77 x 116 h 2
  • -10%
1.228,50 € 1.365,00 € 1.228,50 € IVA esclusa 1.498,77 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF10M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 10 Kg - Produzione oraria 120 Kg/h - Alimentazione trifase 400V/3N/50Hz - Dimensioni cm 38 x 77 x 116 h 
Pelapatate - Capacità 10 Kg - cm 38 x 77 x 116 h
  • -10%
1.259,10 € 1.399,00 € 1.259,10 € IVA esclusa 1.536,10 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF10M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 10 Kg - Produzione oraria 120 Kg/h - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Dimensioni cm 38 x 77 x 116 h 
Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h

FAMA
FA-MA-FP107
1.305,00 € 1.450,00 € 1.305,00 € IVA esclusa 1.592,10 € IVA inclusa
Pelapatate con cassetto e  filtro - Mod. FP107 -  carico massimo patate kg 5 - produzione oraria kg 150/h - potenza Kw 0.37(Hp 0.50) - alimentazione trifase V400 - Cm 53x52x70h 
Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 38 x 77 x 123 h
  • -10%
1.278,00 € 1.420,00 € 1.278,00 € IVA esclusa 1.559,16 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF18M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 18 Kg - Produzione oraria 220 Kg/h - Da banco - Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz - Dimensioni cm 38 x 77 x 123 h 
Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h 2
  • -10%
Pelapatate

Pelapatate - Capacità Kg 5 - Cm 53x52x70h

FAMA
FA-MA-FP106
1.327,50 € 1.475,00 € 1.327,50 € IVA esclusa 1.619,55 € IVA inclusa
Pelapatate con cassetto e filtro - Mod.FP106 - carico massimo patate kg 5 - produzione oraria kg 150/h - potenza Kw 0.37(Hp 0.50) - alimentazione monofase V230 - Cm 53x52x70h 
Pelapatate - Capacità 18 Kg - cm 38 x 77 x 123 h
  • -10%
1.305,00 € 1.450,00 € 1.305,00 € IVA esclusa 1.592,10 € IVA inclusa
Pelapatate - Modello PPF18M - Acciaio inox AISI 304 - Capienza max 18 Kg - Produzione oraria 220 Kg/h - Da banco - Alimentazione trifase 230-400V/3-3N/50Hz - Dimensioni cm 38 x 77 x 123 h 
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