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Kit completo kebab composto da :...
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Kit completo kebab composto da : Saladette refrigerata n. 3 porta con alzata portaingredienti - N. 1 fry top liscio - N. Friggit

KIT-DL2027
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Kit completo kebab composto da : Saladette refrigerata n. 3 porta con alzata portaingredienti - N. 1 fry top liscio - N. Friggitrice n. 2 vasche litri 8+8 - Gyros a gas 6 bruciatori - Coltello elettrico - Tavolo inox con ripiano cm 180 - Cappa con motore cm 200

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Tavolo da lavoro inox DSTG-187
TAVOLO INOX DSTG-187
Dimensioni Cm 180 x 70 x 85 h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
  DATI TECNICI
Spessore piano  Cm 4
Gambe quadre  cm 4 x 4
Profondità 70
CARATTERISTICHE GENERALI
Tavolo da lavoro in acciaio inox Aisi 430
Con ripiano
Forniti smontati
Saladette ESL4975
SALADETTE ESL4975
Dimensioni prodotto Cm 138 x 70 x 116.8 h
Dimensioni interne Cm 129.5 x 59.5 x 50 h
Peso netto Kg 173
Garanzia 24 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Temperatura -2°/+8°C
Refrigerazione Statica
Gas refrigerante R 600
Alimentazione Monofase V220/1/50Hz
Potenza W 310
Porte N. 3
Spessore coibentazione Cm 3.5
Sbrinamento Automatico
Termostato Digitale Carel /Dixell
Classe climatica 5
VetrIina porta ingredienti N. 7 vaschette GN 1/3
CARATTERISTICHE TECNICHE
Struttura interna ed esterna in acciaio inox
Gruppo ventola "EBM"
Sbrinamento automatico
Spigoli interni arrotondati per una facile pulizia
Fry top elettrico FRY2L
FRYTOP ELETTRICO FRY2L
Dimensioni Cm 66.5 x 57 x 30 h
Peso kg 40-53
Dimensioni imballo cm 75 x 67 x 43h
Dimensioni piano di cottura cm 65 x 48
  DATI TECNICI
Piano cottura liscio
Termostato 50÷300°C
Potenza Kw 6
 Alimentazione trifase 400V
CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina per cottura a secco o ad olio
Struttura in acciaio inox
Piano di cottura in acciaio sabbiato
Cassetto raccolta residui di cottura
Garanzia 12 mesi
Norma CE

 

Friggitrice elettrica FR88
FRIGGITRICE ELETTRICA FR88
Dimensioni cm 56.5 x 49 x 36.5 h
Peso kg 17-18
Dimensioni imballo cm  63 x 62x 44h
  DATI TECNICI
Capacità vasca Lt 10 +10
Capacità olio 8 + 8lt
Capacità cestello 1+1  kg
Produzione oraria 8+8kg
Potenza 3 +3 Kw
Alimentazione 230V/1N/50 60 Hz
Tempo frittura 7 minuti
Temperatura di lavoro 0 ÷ 180 °C in circa 18 minuti
CARATTERISTICHE GENERALI
Da banco
Cestelli a rete estraibili in filo cromato
Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304
Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante
Resistenza inox
Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino
Testata e resistenze removibili
Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente
Norma CE
Garanzia 12 mesi

Coltello elettrico per gyros ACCOLGYR100
INFORMAZIONI PRODOTTO
Coltello elettrico per gyros ø lama cm 10

 

Gyros / Macchina cuoci kebab a gas GYR60M
GYROS/MACCHINA KEBAB A GAS GYR60M
Dimensioni Cm 48 x 50 x 94÷121 h
Peso kg 26-61
Dimensioni imballo cm 62.5 x 62.5 x 113h
  DATI TECNICI
N. bruciatori 6
Calorie  8772 kCal/h
Potenza kW 10.2
Allacciamento gas 1/2"G
Capacità carne Kg 10÷30 - ø 50 cm
Consumo GPL G30/G31 = 0.71 kg/h
Consumo metano G20=1.05 mc/h
G25=1.23 mc/h
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
Rete di protezione bruciatori asportabile
Regolazione bruciatori a settori
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox12 mesi
Norma CE
Garanzia 12 mesi

Cappa a parete snack DSSM7-20
CAPPA SNACK DSSM7-20
Dimensioni Cm  200 x 70 x 45  h
Garanzia 12 mesi
Norma CE
  DATI TECNICI
N° filtri   4
Portata   1800 m³/h
Watt  147
Alimentazione  Volt 230/1/150 HZ IP 55
CARATTERISTICHE GENERALI
Cappa a parete snack
Struttura monoblocco in acciaio AISI 430
Satinata scotch-brite puntata elettronicamente
Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta dei grassi con rubinetti di scarico
La massima igienicità a sicurezza nelle operazioni di pulizia
Filtri antigrasso a labirinto
Ventilatore a doppia aspirazione a rotore esterno
Foro AxB 21x23 - E 23 - HST 34
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