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Cutter pavimento - Capacità lt 20 - N. 2 velocità - cm 38 x 63 x 70 h
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Cutter pavimento - Capacità lt 20 - N. 2 velocità - cm 38 x 63 x 70 h

R-BCC-R20SV
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Cutter da pavimento - Mod. R 20 SV - Capacità  vasca in acciaio inox lt 20 - Capacità  coperti da 50 a 300 - N.2 velocita' - Predisposizione per funzione sottovuoto - Potenza W 4400 - Alimentazione trifase 400V/3/50Hz - Dimensioni cm 38 x 63 x 70 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Cutter da pavimento R20SV
Ideale per Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie
Norma CE
Garanzia 12 mesi
Dimensioni cm 38 x 63 x 70 h
Peso Kg 75 - kg 88
DATI TECNICI
Alimentazione Trifase 400V/3/50Hz
Motore Asincrono
Potenza 4400 W
Velocità da 1500 e 3000 giri/min
Vasca 20 lt in inox
Coltello Liscio inox
Triti fino a 8 kg
Omogeneizzazioni fino a 12 kg
Impasti (quantità di pasta lievitata idratata al 60%) fino a 10 kg
Frantumazioni fino a 10 kg
Numero di coperti Da 50 a 300
CARATTERISTICHE GENERALI
Per Salse, triti di carne,pesce,cipolle o erbe e spezie,impasti,frantumazioni di frutta secca o cioccolato...
Coperchio a tenuta stagna trasparente che richiede un solo movimento per essere bloccato
Coperchio e guarnizioni smontabili
Raschiatore coperchio
Coltello in inox a fondo vasca
Struttura interamente in inox
Vasca inox ribaltabile e rimovibile
*ALIMENTAZIONE
*Trifase
*CAPACITA' CUTTER
*da litri 15 a 20
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