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Sottovuoto industriale - Pompa Busch 100 m3/h - cm 164 x 87,4 x 137 h

S-MA-1141030
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Confezionatrice sottovuoto di grande produzione - Coperchio basculante - Camera doppia - Gamma''Sensor Ultra''- Serie 6000 - Mod.SU-6100 - Capacità  pompa Busch 100 m3/h - Lunghezza barra saldatura 2x ( cm 66,2 x 66,2) - Dimensioni esterne cm 164 x 87,4 x 137 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Confezionatrice sottovuoto SU6100
Dimensioni cm164 x 87,4 x 137 h
Dimensioni imballo cm 98 x 172 x 128h
Peso netto / lordo Kg 360-427
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Capacità della pompa 100 m3/h
Lunghezza barra saldatura 662 mm + 662 mm
Potenza Totale 2200 W
Pressione vuoto (massima) 0.5 mbar
Alimentazione elettrica 400 V--- V / 50-60 Hz / 3N ~ (8.7 A)
CARATTERISTICHE GENERALI
Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.
Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food"
Schermo LCD da 3.9” a colori contenente tutte le informazioni in un’unica schermata e con una tastiera touch retroilluminata.
Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare
Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera
Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore
Doppia sigillatura
Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione
Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto
Decompressione progressiva: garantisce la massima cura del prodotto ed evita la foratura dei contenitori nel caso di prodotti dai bordi taglienti.
Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori "Vac-Norm" controllati da sensore.
Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo
Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità
Vasca in acciaio inossidabile
Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente
Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa
Contatore orario per il cambio dell'olio
Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto
Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene
Memoria da 25 programmi con opzione di blocco.
Programma di vuoto a tappe per prodotti delicati di tipo poroso. Tale programma consente di eliminare l’aria interna del prodotto.
BARRA SALDANTE
cm 66.2
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