Carrito para crepes compacto y funcional, ideal para eventos, ferias y mercados. Equipado con placa profesional. Perfecto para hacer crepes dulces y salados de forma rápida y eficaz.
- INDUSTRIA 4.0
- CORTADORAS PROFESSIONALES
- VENTILACIÓN
- MOBILIARIO DE BAR
- Botelleros empotrables
- Contramostradores neutros
- Contramostradores para cafetera
- Contramostradores refrigerados
- Fregaderos empotrados
- Mostradores de bar
- Mostradores de barra con paneles Start Up Line
- Mostradores de cerveza
- Mostradores de helados
- Mostradores multiusos
- Mostradores para cócteles
- Mostradores para tabacos / loterías
- Puertas y cajones de acero inoxidable
- Vitrinas aperitivo
- Vitrinas para pan
- Vitrinas para pizza
- ACERO INOX 304
- Armario de acero inoxidable AISI 304
- Armarios colgantes de acero inoxidable AISI 304
- Cajonera AISI 304
- Cuba de lavado con ruedas
- Estantería de acero inoxidable
- Estantería de acero inoxidable en pared
- Grifería
- Lavabos de acero inoxidable AISI 304
- Lavamanos
- Mesas de acero inoxidable AISI 304
- Mesas para pastelería/panadería
- Soporte para bandejas
- Tolvas
- ACERO INOX 430
- MOBILIARIO KIT COMPLETO
- EQUIPO DE BAR
- Batidoras
- Centrífuga
- Cocedora de huevos
- Congelar vasos
- Cuecepastas Snack
- Dispensador de bebidas calientes
- Dispensador de vino por copas
- Dispensadores de zumos
- Dosificadores para salsas
- Expositores/vitrinas de aperitivos
- Exprimidor
- Extractores de zumo
- Hot dog
- Lamparas de calefaccion/Calentadores fritos
- Máquinas de café
- Máquinas de panqueques
- Máquinas para Waffel
- Molinillo dosificador
- Pacojet
- Plancha para crepes
- Planchas de gas
- Planchas eléctricas
- Planchas Fry-Top para snack
- Tostadoras
- Triturador de hielo
- EQUIPOS DE COCINA
- Abrelatas
- Arrocera
- Bandejas y vitrinas al baño maría
- Barbacoa piedra volcanica
- Batidoras térmicas
- Calientaplatos
- Cortador
- Cortador de verduras
- Cuchillo eléctrico
- Cutter con sistema de cocción
- Dispensador de cerveza
- Dosificadores para salsas
- Emulsionantes Pacojet /
- Estación de trabajo completa
- Freidoras de aire profesionales
- Freidoras snack
- Grupos molinillos
- Lava Mejillones
- Lavado de trufa
- Lavaverduras
- Licuadoras
- Maquina tigelle
- Pasadores
- Pelacebollas
- Pelapatatas
- Placas de snack
- Ralladores
- Salamandra
- Secador y ahumador
- Soperas
- EQUIPO FAST FOOD
- Banco caliente para patatas fritas
- Baño maría para salchichas
- Baño María salsas
- Cajón calentador
- Calentador de salsas
- Carrito de servicio
- Cocedor rápido de pasta
- Dosificadores de salsa calentadas
- Embudo con calefacción con pistón
- Esparcidor de mantequilla
- Estación de corte calentada
- Estación de trabajo para crepes
- Frytop con tostadora
- Gabinete de almacenamiento y mantenimiento
- Hot dog
- Mantenedor de hamburguesas
- Raclette de queso
- Soporte para contenedores
- Tostadora
- EQUIPOS PARA HELADERÍAS
- Abatidores de temperatura
- Armarios refrigerados para heladería
- Congeladores por lotes / Heladeras
- Cubetas - Accesorios varios para heladería
- Cuececremas
- Emulsionantes
- Máquinas para helados Soft
- Montadoras de nata
- Mostrador de heladería
- Mostradores de heladería para semielaborados
- Pasteurizadores
- Placas para sándwich de helado
- Prensa para helados
- Tinas fermentadoras
- Vitrinas para pastelerías y heladerías
- EQUIPO PARA CARNICERÍA
- Ablandador de carne
- Afilacuchillos
- Amasadora de carne
- Armario para maduración
- Carros para carnicería
- Esterilizadores
- Expositor de pie
- Gancheras para embutidos
- Guantes - Delantal de acero inoxidable
- Máquinas embolsadoras
- Mostradores para carnicería
- Picadora de carne
- Picadora de carne refrigerada
- Picadora de carne-rallador
- Prensas para hamburguesas
- Refrigeradores de carne
- Sierra para huesos
- Tablas de cortar
- Tajos de corte
- Vitrina de carne
- Vitrinas de carne
- EQUIPO PARA PANADERÍA
- Amasadoras para pan
- Armarios y mesas de fermentación controlada
- Calentadores de rosquillas
- Cámaras de fermentación controlada
- Cortadora de pan
- Cortadoras tagliafrese
- Enfriadores de agua
- Expositores autoservicio para panadería
- Expositores y Expositores murales para panadería
- Fermentadores de masa madre
- Formadoras de colines
- Hornos de pan
- Hornos de panadería / pastelería
- Modeladores para pan
- Molinillo de pan
- Mostradores alimentarios para pan
- Pesadoras - Boleadoras de masa
- Tamiz para harina
- Vitrina para panaderia
- EQUIPO PARA PASTELERÍA
- Abatidores de temperatura
- Amasadoras planetarias
- Armarios de pastelería
- Batidora de huevos
- Cortadores
- Dosificadora rellenadora
- Fermentadores
- Fermentadores de masa madre
- Freidoras de pastelería
- Fuentes para chocolate
- Fundidor de chocolate
- Garrapiñadoras
- Hornos de pastelería
- Laminadoras
- Lámparas de azúcar
- Máquina para tartaletas
- Máquinas de acristalamiento
- Máquinas de galletas
- Máquinas para cápsulas
- Mesas de chocolate
- Mesas refrigeradas para pastelería
- Moldes para kurtoskalacs
- Molinillo de azúcar
- Mostradores de pastelería
- Placa refrigerada
- Rociador de chocolate
- Vertedores y templadores de chocolate
- Vitrinas para pastelerías y heladerías
- EQUIPO PARA PIZZERÍA
- Accesorios de pizzería
- Amasadoras de pizza
- Armarios y mesas de fermentación controlada
- Cajones
- Contenedores para masa de pizza
- Cortador de mozzarella
- Entrega
- Expositores refrigerados para cubetas
- Fermentadores
- Hornos de pizzería
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- Mostradores de pizza
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Tarta de limón y yogurPublicado en: Recetas1458 Visitas 0 GustóRead moreLa tarta de limón es una explosión de frescor y dulzura, un abrazo de suavidad que te conquista con cada bocado, dejando que el intenso sabor del limón baile delicadamente en tu lengua. Perfecto para cualquier ocasión, ¡es el pastel que hace que cada momento sea más especial!
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Hornoss microondas profesionales: guía completa de características y beneficios para cocinas comercialesPublicado en: Equipamiento para montar una cocina profesional2112 Visitas 0 GustóRead moreLos hornos microondas profesionales e industriales son un elemento fundamental en las cocinas profesionales. Estos electrodomésticos están diseñados para soportar un uso intenso y frecuente, propio de restaurantes y establecimientos de restauración colectiva. Con funciones avanzadas como la cocción por convección y la capacidad de programar tiempos específicos y niveles de potencia, los hornos microondas profesionales ofrecen gran versatilidad y precisión.
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¿Para qué sirve un armario de maduración de pescado y cómo se utiliza profesionalmente?Publicado en: Equipamiento para montar una cocina profesional2106 Visitas 0 GustóRead moreEs una herramienta esencial para mejorar la calidad y el sabor del pescado. El envejecimiento en seco implica mantener el pescado en un entorno controlado, con temperatura y humedad reguladas, durante un período de tiempo específico. Este proceso permite que el pescado madure, haciendo la carne más tierna e intensificando el sabor.
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¿Qué es una ablandadora de carne profesional y por qué usarla en la cocina comercial?Publicado en: EQUIPO DE CARNICERÍA2559 Visitas 0 GustóRead moreEl ablandador de carne profesional es una herramienta diseñada para ablandar y mejorar la textura de la carne, haciéndola más tierna y jugosa. Esta herramienta es especialmente útil en establecimientos de restauración y carnicería, donde es importante optimizar la calidad de la carne servida a los clientes.
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Algodón de azúcar: el dulce que encanta tanto a niños como a adultosPublicado en: Equipo de bar1797 Visitas 0 GustóRead moreCon su apariencia suave y colorida, es un postre que evoca recuerdos de la infancia y momentos despreocupados pasados en atracciones y puestos de fiestas. Gracias a su sencillez y atractivo atemporal, el algodón de azúcar sigue siendo una atracción imprescindible en cualquier evento o celebración.