Publicado en :"2025 - Agosto"

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  Cómo Montar una Cocina en la Playa: Equipamiento Profesional Indispensable

  Publicado en: Equipamiento para montar una cocina profesional

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  Gestionar una cocina en la playa durante la temporada de verano es una aventura emocionante, pero también una gran responsabilidad. Por un lado, la ubicación es perfecta para atraer clientes, pero por otro, es necesario equiparse con las herramientas adecuadas para ofrecer un servicio rápido y eficiente sin comprometer la calidad de la comida.

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  Cómo Gestionar el Coste de los Alimentos en Tu Restaurante: Errores a Evitar y Estrategias para Reducir el Desperdicio

  Publicado en: Curiosidades

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  Gestionar un restaurante implica muchos desafíos, y uno de los más cruciales es el coste de los alimentos. El coste de los alimentos, es decir, el coste de las materias primas utilizadas para preparar los platos, es uno de los principales indicadores que determina la rentabilidad de un restaurante.

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  El Arroz: Un Viaje por sus Tipos y Usos en la Cocina

  Publicado en: Curiosidades

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  El arroz es uno de los alimentos más antiguos y versátiles que el ser humano ha cultivado, y es la base de la dieta de millones de personas en todo el mundo

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  Calienta Salchichas y Tostadoras de Panini: Los Compañeros Perfectos para un Hotdog en Pub y Comida Rápida

  Publicado en: Recetas

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  Si gestionas un pub o un negocio de comida rápida, saber cómo preparar el mejor hotdog de manera rápida y perfecta es esencial para atraer a los clientes y ofrecerles una experiencia sabrosa y satisfactoria.

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  Guía para Elegir la Rotisería Profesional para Locales de Comida para Llevar, Carnicerías y Supermercados: ¿Gas, Eléctrica o Empotrada?

  Publicado en: Maquinaria profesional

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  En el sector de la restauración, las carnicerías y los supermercados, la rotisería profesional no es solo una herramienta para cocinar pollos a la perfección, sino también un elemento que atrae la atención de los clientes.

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