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Salamandra

La salamandra es un aparato muy utilizado en las cocinas profesionales, especialmente en las de restauración, para realizar operaciones de acabado de platos, como gratinar, dorar o calentar.

Además de su funcionalidad principal, la salamandra es apreciada por su eficiencia y rapidez, aspectos fundamentales en un entorno de cocina profesional donde el tiempo y la calidad del servicio son cruciales. Su capacidad para elevar la calidad visual y gustativa de los platos lo convierte en una herramienta indispensable para los chefs que desean ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria de alto nivel.

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294,30 € 327,00 € 294,30 € Senza tasse 359,05 € Con tasse
Salamandra profesional, ideal para cocinar, asar y gratinar - Modelo SAL2 - Regulación de la posición de la parrilla en 2 niveles - Energía 2,2 kW - Alimentación 230 V - Peso 10 kg - Dimensiones cm 55 x 36 x 40 h

381,02 € 423,36 € 381,02 € Senza tasse 464,85 € Con tasse
Salamandra fija -Modelo SGF-450 - Superficie de cocción cm 45 x 35 - Energía W 3600 - Elementos calefactores de acero inoxidable - Alimentación monofásica V230/1/50 Hz - Dimensiones cm 60 x 40 x 45,5 h

392,40 € 436,00 € 392,40 € Senza tasse 478,73 € Con tasse
Salamandra profesional, ideal para cocinar, asar y gratinar - Modelo SAL3 - Regulación de la posición de la parrilla en 2 niveles - Energía 3,2 kW - Alimentación 230 V - Dimensiones cm 75 x 36 x 43 h

453,87 € 504,30 € 453,87 € Senza tasse 553,72 € Con tasse
Salamandra fija - Modelo SGF-650 - Superficie de cocción cm 65 x 35 - Energía W 4700 - Elementos calefactores de acero inoxidable - Alimentación monofásica V230/1/50 Hz - Dimensiones cm 80 x 40 x 45,5 h

Salamandra

Salamandra móvil - monofásica - cm 45 x 45 x 53 h

D.L. SERVICE
BKRS-SAL01596
612,00 € 680,00 € 612,00 € Senza tasse 746,64 € Con tasse
Salamandra móvil - Modelo SA450 - Temp+50/+300 °C - Potencia kW 2.8 - Estructura de acero inoxidable - Superficie de cocción Cm 44x32 - Monofásica - cm 45 x 45 x 53h

720,86 € 800,95 € 720,86 € Senza tasse 879,44 € Con tasse
Salamandra - Modelo SG652 - Superficie de cocción cm 59 x 32 x 20 - Energía W 4000 - Elementos calefactores de acero inoxidable - Alimentación monofásica V230/1/50 Hz - Dimensiones cm 62,5 x 51 x 53 h

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