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Parrilla profesional de gas con piedra volcánica, ideal para carne y pescado - cm 80 x 66 x 95 h
EGGR-800M
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2.664,00 €
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Parrilla de gas con piedra volcánica para carne y pescado - Con mueble - Modelo 800M - Estructura de acero inoxidable - Energía potencia total de 18 kW - Dimensiones cm 80 x 66 x 95 h
Opciones
+ ACCESORIOS
| Parrilla de piedra volcánica | Modelo 800M |
| Dimensiones producto | cm 80 x 66 x 95 h |
| Norma | CE |
| Origen | Italia |
| Garantía | 12 meses |
| DATOS TÉCNICOS | |
|---|---|
| Alimentación | Gas |
| Energía | 18 kW |
| CARACTERÍSTICAS GENERALES | |
|---|---|
| La parrilla de piedra volcánica se utiliza cada vez más en la restauración, tanto para cocinar carne como pescado o verduras. | |
| Una llama alimentada por gas calienta la piedra volcánica situada debajo de la parrilla; esta, a su vez, cede el calor a los alimentos de forma lenta y duradera, lo que permite una cocción perfecta y uniforme de los alimentos colocados sobre la propia parrilla. | |
| La parrilla de piedra volcánica tiene una superficie de cocción más amplia de lo habitual, la rejilla es regulable en altura y cuenta con una doble cámara de combustión para limitar la dispersión del calor. | |
| Estructura de acero inoxidable | |
| Válvula de gas con encendido piezoeléctrico | |
| Bandeja recogedora de residuos de cocción | |
| Altura de la parrilla regulable | |
| La piedra volcánica distribuye el calor de manera uniforme y aporta un irresistible sabor ahumado | |
| Mueble neutro sin puertas |
- *ALIMENTACIÓN
- *Gas
- *TIPO MÓVIL
- * Con móvil
- *PARRILLA
- *Griglia a pietra lavica*
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