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Parrilla profesional de gas con piedra volcánica, ideal para carne y pescado - cm 47 x 66 x 95 h
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Parrilla profesional de gas con piedra volcánica, ideal para carne y pescado - cm 47 x 66 x 95 h

EGGR-470M
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Parrilla de gas con piedra volcánica para carne y pescado - Modelo 470M - Estructura de acero inoxidable - Energía potencia total 12 kW - Dimensiones cm 47 x 66 x 95 h

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Parrilla de piedra volcánica Modelo 470M
Dimensiones producto cm 47 x 66 x 95 h
Norma CE
Origen Italia
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Alimentación Gas
Energía 12 kW
CARACTERÍSTICAS GENERALES
La parrilla de piedra volcánica se utiliza cada vez más en la restauración, tanto para cocinar carne como pescado o verduras.
Una llama alimentada por gas calienta la piedra volcánica situada debajo de la parrilla; esta, a su vez, cede el calor a los alimentos de forma lenta y duradera, lo que permite una cocción perfecta y uniforme de los alimentos colocados sobre la propia parrilla.
La parrilla de piedra volcánica tiene una superficie de cocción más amplia de lo habitual, la rejilla es regulable en altura y cuenta con una doble cámara de combustión para limitar la dispersión del calor.
Estructura de acero inoxidable
Válvula de gas con encendido piezoeléctrico
Bandeja recogedora de residuos de cocción
Altura de la parrilla regulable
La piedra volcánica distribuye el calor de manera uniforme y aporta un irresistible sabor ahumado
Mueble neutro sin puertas
*ALIMENTACIÓN
*Gas
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
*PARRILLA
*Griglia a pietra lavica*
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