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Horno eléctrico mixto - N. 10 x cm 60 x 40 o GN 1/1 - cm 92 x 84 x 120h

Name: Horno eléctrico mixto - N. 10 x cm 60 x 40 o GN 1/1 - cm 92 x 84 x 120h
Brand: FIMAR
SKU: FMR-TOP10M
Price: 3852 EUR
Availability: InStock

FMR-TOP10M

Referencia FMR-TOP10M

3.852,00 € 4.280,00 € -10%

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Horno combi digital - Modelo TOP10M - Mecánico - Dimensiones cámara cm 66 x 48 x 95h - Acero inoxidable - Iluminación halógena interna - Convención vapor directo/- Dimensiones cm 92 x 84 x 120h

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ACCESORIOS

	Campana de condensación de acero inoxidable - Dos filtros de grasa de acero inoxidable - Dos velocidades de extracción - Para los modelos TOP4M-D, TOP6M-D, TOP10M-D - Dimensiones cm 92x96x30 h	Capota de condensación de acero inoxidable - Dos filtros - Dos velocidades - cm 92x96x30 h 1.152,00 €
	Ducha de mano - Opcional para todos los modelos TOP	Ducha de mano - Opcional para todos los modelos TOP 89,67 €
	Cámara de fermentación - Modelo ALTOP10 - Marco de acero inoxidable y puerta de cristal - Termostato 0-60°C - Capacidad n. 12 bandejas de cocción cm 60 x 40 o GN 1/1 - Para mod. TOP10 - Dimensiones cm 93,5 x 90,3 x 70,6 h	Cámara de fermentación para 12 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1 1.215,00 €
	Soporte para horno - Estructura de acero inoxidable - Se suministra con kit de montaje - Dimensiones cm92 x 62 x 70 h	Soporte de panadería - Estructura de acero inoxidable - Suministrado con kit de montaje - Dimensiones cm92 x 62 x 70 h 719,10 €

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Descripción
Detalles del producto

INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Horno combinado digital	TOP10M
Dimensiones	cm 92 x 84 x 120h
Peso	kg 131-149
Dimensiones embalaje	cm 102 x 97 x133h

DATOS TÉCNICOS
Dimensiones interior	cm 66 x 48x 95h
Bandejas	N°10 bandejas 60 x 40 o GN 1/1 P=80 mm no incluidas
Energía	Kw 16.1
Alimentación	400V/3N/50-60Hz
Temperatura	50+260°C

CARACTERÍSTICAS GENERALES
Convenio/Vapor directo
Mecánica
Iluminación halógena interior
Cristal interior abrible
Acero inoxidable
Puerta de doble acristalamiento
Humidificador con regulador de energía
Inyección directa
Estándar CE
12 meses de garantía

*TIPO: *Con vapore diretto*
*ALIMENTACIÓN: * Eléctrico
*PANEL DE CONTROL: *Meccanico*
* CAPACIDAD BANDEJAS: *10 Teglie / Griglie*

En stock 100 Artículos

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