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Pesadoras - Boleadoras de masa

Las porcionadoras y redondeadoras representan una herramienta indispensable en el sector de panadería y pastelería, permitiendo estandarizar los procesos productivos y garantizar un producto final de calidad constante. Estas máquinas altamente tecnológicas combinan dos operaciones fundamentales en la preparación de pan, pizza, focaccia, postres y otros productos horneados: porcionado y redondeado. El porcionado permite dividir la masa en trozos de peso preciso, mientras que el redondeado da a cada trozo una forma esférica perfecta, preparándola para la siguiente fase de fermentación o procesamiento.

Muchas máquinas ofrecen la posibilidad de regular parámetros como el peso de la ración, el grado de redondeo y la velocidad de procesamiento, adaptándose así a una amplia gama de recetas y tipos de masa.

La inversión en una máquina porcionadora y redondeadora profesional se traduce, por tanto, en un aumento significativo de la eficiencia y la calidad en la producción de productos de panadería, lo que confirma el papel central que la tecnología ha asumido en el sector alimentario moderno.

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Máquina de redondeo - Porzioni gr 50/300 - cm 44 x 56 x 79h
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Porzioni gr 50/300 - cm 44 x 56 x 79h

D.L. SERVICE
P-ZG-AR300
2.036,80 € 2.144,00 € 2.036,80 € Senza tasse 2.484,90 € Con tasse
Redondeadora de pasta - Modelo AR300 - Porciones de pasta gr 50 ÷ 300 - Energía kW 0,37 - Energía trifásica V400/3/50Hz - Dimensiones cm 44 x 56 x 79 h

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Máquina de redondeo - Capacidad de gr. 20 a gr. 300 - Cm...
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Capacidad de gr. 20 a gr. 300 - Cm 33 x 55 x 81h

CELME
C-LM-PAL300MN
2.163,48 € 2.277,35 € 2.163,48 € Senza tasse 2.639,45 € Con tasse
Máquina de redondeo - Modelo PAL300MN - Posibilidad de redondear una porción por segundo de gr. 20 a gr. 300 - Espiral en Teflon - Energía W550 - Hp 0.73 - Monofásico V230 - Cm 33 x 55 x 81h

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Máquina de redondeo - Capacidad de gr. 20 a gr. 300 - Cm...
  • -5%
Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Capacidad de gr. 20 a gr. 300 - Cm 33 x 55 x 81h

CELME
C-LMM-PAL300TR
2.163,48 € 2.277,35 € 2.163,48 € Senza tasse 2.639,45 € Con tasse
Máquina de redondeo - Modelo PAL300TR - Posibilidad de redondear una porción por segundo de gr. 20 a gr. 300 - Espiral en Teflon - Energía W550 - Hp 0.73 - Trifasico V400 - Cm 33 x 55 x 81h

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Rounder - Divisiones de 50 a 300 gr- cm 51 x 51 x 75 h Rounder - Divisiones de 50 a 300 gr- cm 51 x 51 x 75 h 2
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Porcionadoras - Boleadoras de masa

Rounder - Divisiones de 50 a 300 gr- cm 51 x 51 x 75 h

PRISMAFOOD
P-FD-PF-AR300
2.370,21 € 2.494,96 € 2.370,21 € Senza tasse 2.891,66 € Con tasse
Redondeadora - ModeloPFAR300 - Porción de masa de 50 a 300 gr. - Alimentación (voltios)400 - Dimensiones cm 51 x 51 x 75 h

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Escalerilla manual - N.30 divisiones 25/100 gr..- cm 68 x... Escalerilla manual - N.30 divisiones 25/100 gr..- cm 68 x... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Escalerilla manual - N.30 divisiones 25/100 gr..- cm 68 x 67 x 173 h

MAC. PAN
M-PNN-SMTA30
2.712,25 € 2.855,00 € 2.712,25 € Senza tasse 3.308,95 € Con tasse
Divisor manual - Modelo SMTA30 - N.30 divisiones 25/100 gr. - Capacidad 0.75/3 kg - Dimensiones cm 68 x 67 x 173 h

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Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm... Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm 43.6 x 73.8 x 83.8 h

MECNOSUD
M-SU-AR800M
2.932,65 € 3.087,00 € 2.932,65 € Senza tasse 3.577,83 € Con tasse
Redondeadora - Modelo AR800 - Sinfín de aluminio - Peso mín./máx. 30/800 g - Dimensiones cm 43,6 x 73,8 x 83,8 h

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Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm... Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Grammatura min/max 30/800 gr - cm 43.6 x 73.8 x 83.8 h

MECNOSUD
M-SU-AR800TE
3.072,30 € 3.234,00 € 3.072,30 € Senza tasse 3.748,21 € Con tasse
Redondeadora - Modelo AR800TE - Sinfín de teflón - Peso mín./máx. 30/800 g - Dimensiones cm 43,6 x 73,8 x 83,8 h

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Escalerilla manual - N.20 divisiones 45/400 gr - cm... Escalerilla manual - N.20 divisiones 45/400 gr - cm... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Escalerilla manual - N.20 divisiones 45/400 gr - cm 70x67x182 h

MAC. PAN
M-PNN-SMTA20
3.299,35 € 3.473,00 € 3.299,35 € Senza tasse 4.025,21 € Con tasse
Divisor manual - Modelo SMTA20 - N.20 divisiones 45/400 gr - Capacidad 0.9/8 kg - Dimensiones cm 70x67x182 h

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Escalerilla manual - N.15 divisiones 50 / 200 gr- cm... Escalerilla manual - N.15 divisiones 50 / 200 gr- cm... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Escalerilla manual - N.15 divisiones 50 / 200 gr- cm 68x67x173 h

MAC. PAN
M-PNN-SMTA15
3.299,35 € 3.473,00 € 3.299,35 € Senza tasse 4.025,21 € Con tasse
Divisor manual - Modelo SMTA15 - N.15 divisiones 50 / 200 gr. - Capacidad kg 0.75/3 - Dimensiones cm 68x67x173 h

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Máquina de redondeo - Porzioni gr 50 ÷ 8/900 - cm 50 x 61...
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Porzioni gr 50 ÷ 8/900 - cm 50 x 61 x 83h

D.L. SERVICE
P-ZG-AR800
3.333,55 € 3.509,00 € 3.333,55 € Senza tasse 4.066,93 € Con tasse
Redondeadora de pasta - Modelo AR800 - Porciones de pasta gr 50 ÷ 8/900 - Energía kW 0,37 - Energía trifásica V400/3/50Hz - Dimensiones cm 50 x 61 x 83 h

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Escalerilla manual - N. 8 divisiones 113 / 1.000 gr..- cm... Escalerilla manual - N. 8 divisiones 113 / 1.000 gr..- cm... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Escalerilla manual - N. 8 divisiones 113 / 1.000 gr..- cm 70 x 67 x 182h

MAC. PAN
M-PNN-SMTA8
3.380,10 € 3.558,00 € 3.380,10 € Senza tasse 4.123,72 € Con tasse
Divisor manual - Modelo SMTA8 - N. 8 divisiones 113 / 1.000 g. - Capacidad kg09/8 - Dimensiones cm 70 x 67 x 182h

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Máquina de redondeo - Porzioni gr. 50 ÷ 650 - Cm 35 x... Máquina de redondeo - Porzioni gr. 50 ÷ 650 - Cm 35 x... 2
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Pesadoras - Boleadoras de masa

Máquina de redondeo - Porzioni gr. 50 ÷ 650 - Cm 35 x 54.3 x 82.8 h

SIGMA
S-IGG-SFERA
3.420,00 € 3.600,00 € 3.420,00 € Senza tasse 4.172,40 € Con tasse
Redondeadora de pizza y pan - Modelo SFERA - Porciones de masa gr. 50 ÷ 650 - Energía kW 0.37 - Producción hasta 1500 piezas/h - Alimentación monofásica V230/1/50Hz - Cm 35 x 54.3 x 82.8 h

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