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Amasadora 25kg, Horno 8 Pizzas, Mesa Pizza, Vitrina Caliente, Mesa Inox, Frigorífico 377L, Cortadora
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DLC-KIT-PIZZA2044
DLC-KIT-PIZZA2044
4.935,76 € 5.484,18 € -10%
4.935,76 € Senza tasse 6.021,63 € Con tasse 5.484,18 € Senza tasse
Impuestos excluidos

Kit Pizzería Profesional compuesto por: Amasadora espiral de 1 velocidad y 25 kg, horno eléctrico para pizza de 4+4 pizzas, mostrador para pizza de 2 puertas con cajonera y vitrina para ingredientes, armario frigorífico de 300 litros.

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MESA PIZZA REFRIGERADA – G-PZ1610TN-FC – 1 PUERTA Y 7 CAJONES
EquipoMesa pizza refrigerada
ModeloG-PZ1610TN-FC
Clase climáticaC
Dimensiones del producto151 x 80 x 100 cm (ancho x fondo x alto)
Dimensiones interiores54 x 63 x 56 cm (ancho x fondo x alto)
Dimensiones del embalaje154 x 83 x 118 cm (ancho x fondo x alto)
Peso neto / bruto304 / 321 kg
Garantía12 meses
NormaCE

DATOS TÉCNICOS

TemperaturaDe -2 a +8 °C
Número de puertas1
Cajonera7 cajones
Capacidad390 litros
Condiciones ambientales de trabajo+35 °C / 50% HR
RefrigeraciónVentilada
DesescarcheAutomático mediante resistencia eléctrica
Gas refrigeranteR600a
Evaporación de condensaciónAutomática
Control de temperaturaElectrónico con termostato digital
Espesor del aislamiento6 mm
Potencia275 W
Alimentación230 V monofásica, 50 Hz
Puerta reversibleNo
IluminaciónNo
Equipamiento incluido7 pares de guías por puerta

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Estructura de acero inoxidable AISI 201.
  • Grupo frigorífico incorporado extraíble para facilitar el mantenimiento.
  • Circulación del aire frío diseñada para no incidir directamente sobre el producto.
  • Resistencia eléctrica alrededor del marco de la puerta para eliminar la condensación.
  • Control automático de la temperatura de desescarche.
  • Evaporación automática del agua de condensación.
  • Evaporador con tratamiento anticorrosión.
  • Puerta con muelle de retorno.
  • Junta de puerta extraíble sin herramientas.
  • Fondo con esquinas redondeadas.
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • Panel trasero de acero inoxidable.
  • Posibilidad de colocación contra la pared.
CORTADORA DE VERDURAS – TV2500 – DOBLE BOCA DE ENTRADA
EquipoCortadora de verduras
ModeloTV2500
Dimensiones del producto22 x 61 x 52 cm (ancho x fondo x alto)
Peso22 / 24 kg
Dimensiones del embalaje30 x 62 x 58 cm (ancho x fondo x alto)
NormaCE

DATOS TÉCNICOS

Boca ovalada155 x 75 mm
Boca redondaØ 56 mm
Velocidad255 rpm
Potencia0,37 kW / 0,5 HP
Alimentación230 V monofásica, 50 Hz

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Indicada para cortar, rebanar, rallar y desmenuzar frutas, verduras, quesos, mozzarella, patatas, chocolate, avellanas y otros alimentos adecuados.
  • Estructura revestida con pintura resistente a los arañazos.
  • Microinterruptor de seguridad en la empuñadura.
  • Doble boca de entrada del producto.

ACCESORIOS OPCIONALES

  • Discos de procesamiento.
HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZA – BASIC44 – 4 + 4 PIZZAS
EquipoHorno eléctrico para pizza
ModeloBASIC44
Dimensiones del producto93 x 84 x 54,5 cm (ancho x fondo x alto)
Peso neto100 kg
Garantía12 meses
NormaCE
OrigenItalia

DATOS TÉCNICOS

AlimentaciónMonofásica o trifásica, a elegir al realizar el pedido
Potencia9,6 kW
Número de cámaras2
Dimensiones de cada cámara70 x 70 x 14 cm (ancho x fondo x alto)
Número de pizzas4 + 4
Diámetro de las pizzas35 cm
TemperaturaDe 50 a 500 °C

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Horno eléctrico profesional de dimensiones compactas.
  • Frontal de acero inoxidable.
  • Carcasa de chapa pintada.
  • Cocción directamente sobre la solera refractaria o en bandeja.
  • Aislamiento de lana de roca evaporada de alta densidad.
  • Solera de cocción de piedra refractaria.
  • Puerta con cristal.
SOPORTE PARA HORNO BASIC44
AccesorioSoporte para horno
CompatibilidadHorno BASIC44
VITRINA CALIENTE CON CRISTALES RECTOS – TB-150 – 4 BANDEJAS
EquipoVitrina caliente con cristales rectos
ModeloTB-150
Dimensiones del producto150 x 53 x 55 cm (ancho x fondo x alto)
Garantía12 meses
NormaCE
OrigenItalia

DATOS TÉCNICOS

Potencia máxima1600 W
Capacidad de bandejas4 bandejas de 35 x 45 cm
TemperaturaDe 30 a 90 °C
TermómetroSolar
Cubeta de humidificaciónDe serie
Estante intermedio1
IluminaciónDe serie
CristalesTemplados
Alimentación230 V monofásica, 50 Hz
Indicador de temperaturaLado del cliente

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Cristales templados con una resistencia a la rotura declarada de 6–7 veces la de un cristal ordinario.
  • Estructura de acero inoxidable AISI 304.
  • Acabado Scotch-Brite.
AMASADORA ESPIRAL DE CABEZAL FIJO – IBT30 – CUBA DE 32 LITROS
EquipoAmasadora espiral
ModeloIBT30
Dimensiones del producto43,5 x 75 x 81 cm (ancho x fondo x alto)
Uso recomendadoPizzerías, panaderías y hogares
Diámetro de la cuba40 cm
Dimensiones del embalaje49,5 x 77,5 x 86 cm (ancho x fondo x alto)
Peso neto / bruto82 / 91 kg
Garantía12 meses
NormaCE
OrigenItalia

DATOS TÉCNICOS

Cabezal y cubaFijos
Número de velocidades1
Potencia1,10 kW / 1,50 HP
Capacidad de la cuba32 litros
Capacidad de masa25 kg
Producción por hora88 kg/h
Alimentación400 V trifásica, 50 Hz
TemporizadorDe serie
Kit de ruedasDe serie
Equipamiento incluidoBarra cortamasa

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • La forma de la espiral favorece la obtención de masas bien mezcladas en pocos minutos.
  • Cuba, espiral, barra central y rejilla de protección de acero inoxidable.
  • Transmisión con motorreductor en baño de aceite, diseñada para un funcionamiento silencioso.

CONFIGURACIÓN DISPONIBLE

  • Motor de 60 Hz.
MESA CON ESTANTE DE ACERO INOXIDABLE AISI 430 – LARGO 160 CM – FONDO 60 CM
EquipoMesa de trabajo con estante inferior
Longitud160 cm
Fondo60 cm
MaterialAcero inoxidable AISI 430
NormaCE
OrigenItalia

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

MarcoEn tres lados
Espesor del plano de trabajo4 cm
Patas cuadradas4 x 4 cm
SuministroDesmontada
PetoNo
Estante inferiorIncluido

ACCESORIOS OPCIONALES

  • Kit de 4 ruedas, 2 de ellas con freno.
VITRINA REFRIGERADA CON PUERTA DE CRISTAL – NORA380 – 377 LITROS BRUTOS
EquipoVitrina refrigerada profesional
ModeloNORA380
ColorBlanco
Dimensiones del producto59,5 x 61,8 x 188 cm (ancho x fondo x alto)
Dimensiones interiores51,5 x 50,3 x 145,6 cm (ancho x fondo x alto)
Dimensiones del embalaje64 x 64 x 195 cm (ancho x fondo x alto)
Peso neto / bruto60 / 65 kg
Garantía12 meses
NormaCE

CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES

Volumen neto / bruto343 / 377 litros
TemperaturaDe +1 a +10 °C
Clase energéticaD
Espesor del aislamiento40 mm
Estantes5 de 50,3 x 51,3 cm
Patas / ruedas2 / 2
RefrigeraciónVentilada
Control de temperaturaTermostato mecánico

DATOS ELÉCTRICOS

Potencia eléctrica300 W
Alimentación220–240 V, 50 Hz
Iluminación1 LED horizontal, 5 kW
RefrigeranteR290
Consumo energético1,97 kWh/24 h
Nivel de ruido44,4 dB

CAPACIDAD POR FORMATO

Botellas de 1 litro70
Botellas de 75 cl120
Botellas de 66 cl120
Botellas de 50 cl210
Botellas de 33 cl240
Latas de 33 cl405

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Superficie interior de ABS.
  • Puerta de plástico con esquinas redondeadas.
  • Exterior de chapa prepintada con tratamiento anticorrosión.
  • Termostato mecánico.
  • Refrigeración ventilada.
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