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Horno para cocción a baja temperatura y conservación de alimentos cocinados - N. 3 sartenes GN 1/1
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Horno para cocción a baja temperatura y...
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Horno para cocción a baja temperatura y conservación de alimentos cocinados - N. 3 sartenes GN 1/1

SPIK-SCH030
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Horno estático - Modelo SCH030 - Para cocción lenta y mantenimiento - Capacidad 3 x GN 1/1 - Alimentación 230 V50/60 Hz -Temperatura Max 120° C - Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones cm 43.6 x 64.5 x 40.9 h

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icon_image_1679324863.png Envios

ENVÍOS Y ENTREGAS

Los transportistas realizan las entregas a pie de calle y queda excluido el servicio de portería. Al realizar un pedido, el cliente debe indicar si la entrega debe efectuarse en una zona de difícil acceso. Las zonas incómodas son todos aquellos lugares de difícil acceso debido a la distancia o a la conformación del territorio, (por ejemplo, islas, ZTL, centros históricos, callejones, etc.) Para realizar entregas en estos destinos, los mensajeros exigen plazos de entrega más largos y el pago de una comisión adicional.

La mercancía se enviará a la dirección indicada durante el proceso de pedido. Si debe entregarse en otra dirección, es responsabilidad del cliente notificarlo al realizar el pedido. Si, una vez tramitado el envío, el cliente decide cambiar la dirección de destino, la mercancía entrará en depósito y se cobrarán los gastos de apertura de expediente y envío.

icon_image_1745310721.png Recepción de mercancías
CONTROLLI_DA_FARE_ALLA_RICEZIONE_DELLA_MERCE.pdf
icon_image_1734099125.png info sobre componentes eléctricos

A menudo, las máquinas profesionales se suministran sin el enchufe por diversas razones técnicas y normativas:

Normalización y compatibilidad: Las máquinas profesionales se utilizan en distintas partes del mundo, donde las normas sobre tomas de corriente y tensiones eléctricas varían. Suministrar el cable sin toma de corriente permite a los usuarios adaptar la maquinaria a las normas de su país o entorno de trabajo.

Instalación personalizada: las máquinas profesionales suelen ser instaladas por técnicos cualificados que eligen el tipo de toma o conexión que mejor se adapta a las necesidades del cliente, como conexiones directas a la red eléctrica o tomas industriales específicas.

Normativa de seguridad: en algunos contextos profesionales, la normativa exige que las máquinas se conecten directamente a la red eléctrica mediante un disyuntor diferencial o una conexión fija, en lugar de mediante una toma estándar. Esto reduce el riesgo de sobrecargas o fallos eléctricos.

Versatilidad de uso: Proporcionar el cable sin toma permite una mayor flexibilidad en la configuración, evitando que el fabricante tenga que gestionar variantes de producto con tomas específicas del mercado.

Reducción de costes y residuos: No incluir la toma reduce los costes de producción y evita residuos si el usuario final necesita otro tipo de conexión.

Esta práctica es habitual en equipos que requieren una instalación técnica o que operan en entornos profesionales con requisitos específicos.



icon_image_1695971686.png Tipos Dde pagos

CONDICIONES DE PAGO: Podrá pagar los productos solicitados en nuestro portal utilizando los siguientes métodos de pago

_______________________________

1) PAYPAL

D.L.Service Div. E-Commerce brinda toda la seguridad y rapidez del pago a través de Paypal, un medio seguro para enviar dinero, ya que es posible pagar sin compartir los datos de la tarjeta.

Paga in.png1) TARJETA DE DEUDA DE CREDITO O PAGO EN 2.3.4 CUOTAS

ALMA está disponible para compras de valor adecuado entre € 50.00 y € 2,000.00. Se puede pagar en 2.3.4 cuotas cómodas. El pago permitido también en algunos países europeos.

2) TARJETA DE CRÉDITO

Al elegir el pago con tarjeta de crédito, será dirigido automáticamente al sitio web del banco que se encargará de la transacción. Las tarjetas de crédito aceptadas son todas aquellas que cuenten con el circuito Visa, MasterCard, American Express, CartaSi, Maestro. La seguridad de la transacción está garantizada por un sistema de cifrado de datos que utiliza certificados SSL (Secure Socket Laer).

bonifico fraz- es.png3) 30% DE PAGO ANTICIPADO CON 70% DE SALDO CUANDO LA MERCANCÍA ESTÁ LISTA

Al elegir esta forma de pago deberá pagar el 30% del total del pedido y el 70% restante cuando la mercancía esté lista para su envío. En este caso el cliente será notificado dos días antes del envío para poder emitir la transferencia de saldo.

bonifico es.png4) TRANSFERENCIA BANCARIA ANTICIPADA

Si prefiere pagar por transferencia bancaria, debe enviar la copia contable por correo electrónico: info@ristorazione-refrigerazione.it o por WhatApp al n. 389 7940545. El objeto de la transferencia debe incluir el número de pedido

 

icon_image_1695971505.png Video
icon_image_1696600654.png Tiempos de producción

Los tiempos de producción pueden variar de 3 a 15 días. Existe el Stiker "Ready Delivery" en miles de productos. Para todos los demás productos, puede solicitar la disponibilidad contactando a nuestra atención de Custumer en los números 0824 1816643 - 0824 49346, enviando un mensaje de WhatsApp a n. 389 7940545 o enviando un correo electrónico a info@ristorazione-refrigerazione.it

icon_image_1696602441.png Cómo contactarnos

 
Horno de cocción a baja temperatura Modelo SCH030
Dimensiones producto Cm 43.6 x 64.5 x 40.9 h
Dimensiones embalaje Cm 53 x 72 x 48 h
Peso neto / bruto kg 21/23
Garantía 12 meses
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Capacidad de la cubeta 3 GN 1/1
Energía 0.76 kW
Distancia entre bandejas 67 mm
Alimentación 230 V~ 1N / 50-60Hz
Temperatura capacidad máxima de cocción 120°C
Temperatura mantenimiento máximo 100°C
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Horno estático con función Cook&Hold que permite la cocción a baja temperatura (máx. 120°C) y el mantenimiento de los alimentos cocinados (máx. 100°C) hasta un máximo de 10 + 10 horas
La doble función garantiza excelentes resultados en términos de uniformidad de cocción, terneza y ausencia de pérdida de peso del producto final, muy superiores a los que se pueden obtener con los hornos de convección normales.
Lel ciclo completo (cocción + mantenimiento) es programable mediante la pantalla digital, y permite un ahorro considerable en términos de consumo de energía, espacio necesario y personal implicado.
La función COOK (120°C máx.) garantiza una cocción lenta y gradual que realzará la ternura de su carne y eliminará la pérdida de peso; gracias a la sonda de núcleo, se consigue una cocción jugosa y uniforme.
En la cocción de productos leudados, la presencia de humedad durante el proceso de cocción puede comprometer la obtención del resultado deseado. La tecnología DRY.Plus permite expulsar el aire húmedo de la cámara de cocción liberado por los productos horneados.
Cocción lenta a baja temperatura, Rapidez en el servicio,Comida caliente siempre lista para servir
Ees posible crear verdaderas estaciones de cocción y mantenimiento apilando uno o varios hornos de cocción lenta. Esta solución permite cocinar al mismo tiempo alimentos que requieren tiempos de cocción y temperaturas diferentes.
La dirección de apertura de la puerta puede modificarse en cualquier momento y de forma muy sencilla.
Para cada ciclo de cocción, hay que seleccionar la temperatura de la cámara y, a continuación, decidir cuándo finalizará la cocción. Al final de la cocción, el horno pasa automáticamente de la fase de mantenimiento a la temperatura programada (máx. 100°C) manteniendo así sus alimentos calientes y listos en cualquier momento.
La función COOKING ( máx. 120°C) permite una cocción lenta, lo que garantiza un producto final muy tierno sin pérdida de peso. Gracias a la sonda al corazón integrada, obtendrá alimentos cocinados en su punto, ni demasiado ni demasiado poco y que conservan sus propiedades organolépticas.
La función MANTENIMIENTO garantiza que los alimentos dentro de la cámara de cocción se mantengan a la temperatura ideal para servir.
Se pueden realizar auténticas estaciones de cocción y mantenimiento, gracias a la posibilidad de apilar un módulo sobre otro.
4 asas integradas permiten un alto grado de transportabilidad y flexibilidad: es posible Hornear y Mantener en cualquier lugar, también gracias a la alimentación de 230V.
El panel digital está estructurado para permitir la programación de un ciclo completo de Bake and Hold, ajustando todos los parámetros necesarios y requeridos.
Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304
Sonda de temperatura de la cámara de cocción
Sonda de temperatura del núcleo
Disposición para apilar módulos individuales
Orificios frontales (manuales) para extracción de humedad
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HENDI
HENN-FOR-225479
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Horno de baja temperatura - Temperatura +30/+120°C - Construcción en acero inoxidable - Bandejas de cocción N° 3 GN 1/1 o 60 x 40 (no incluidas) - monofásico - cm 49,5 x 69 x 41,3 h

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