Armario de maduración de pescado 625 lt - 90 kg - Perfiles negros

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Armario de maduración de pescado 625 lt - 90 kg - Perfiles negros

Name: Armario de maduración de pescado 625 lt - 90 kg - Perfiles negros
Brand: EVERLASTING
SKU: E-VG-AH9F01
Price: 6093 EUR
Availability: InStock

E-VG-AH9F01

Referencia E-VG-AH9F01

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Armario de maduración de pescado - Modelo FISH - Capacidad 625 lt - Ventilado - Temperatura 0°C +10 °C - Dimensiones cm 75 x 85 x 208 h

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Descripción
Detalles del producto

Armario de maduración de pescado	PESCADO
Dimensiones producto	cm 75 x 85 x 208 h
Dimensiones embalaje	cm 77 x 88 x 223,5 h
Peso	kg 149 - kg 171
Estándar	CE
Garantía	12 meses

DATOS TÉCNICOS
Alimentación	230V-50HZ
Refrigerante	R290
Temperatura	°C 0 +10
Capacidad	lt 625
Equipamiento	N N cm/ N.3 pares de raíles de acero inoxidable + .3 parrillas de acero inoxidable 53 x 65 (GN2 1) - .1 anzuelo con 2 ganchos
Capacidad	90 kg
Pantalla	Táctil
Energía	W/ 1000 5 A

CARACTERÍSTICAS GENERALES
AISI 304 SExterior de acero inoxidable con acabado . Brite
Interior de acero inoxidable AISI 304
Puerta totalmente acristalada con cristal serigrafiado y perfiles anodizados en negro
/Grupo frigorífico "MONOBLOCK" con evaporador exterior y tapa de poliestireno, fácilmente desmontable para sustitución y/o mantenimiento
Desescarche automático con resistencia eléctrica
Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis
Evaporación automática del condensado con resistencia eléctrica autorregulable
Panel de control electrónico con pantalla táctil
Parámetros controlados para cada fase; temperatura, humedad, velocidad del ventilador, duración de la fase
Visualización constante de la temperatura y la humedad internas
Visualización media de los valores de temperatura y humedad medidos durante la receta
Iluminación interior con barras LED K4000
Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado
Lámpara germicida UVC LED de serie
Cerradura de puerta con llave
Puertas de cierre automático con pestillo de 105 grados
Juntas magnéticas fácilmente sustituibles
Pies de acero inoxidable ajustables en altura (130-200 mm)
Parrillas, barras, rejillas y guías de acero inoxidable AISI 304
6 recetas preestablecidas, programables hasta 4 pasos distintos por receta
10 recetas totalmente personalizables que pueden almacenarse en el instrumento
Registro de datos HACCP y alarmas
Conexión remota de serie

En stock 100 Artículos

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