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E-VG-AH9F38
E-VG-AH9F38
5.112,00 € 5.680,00 € -10%
5.112,00 € Senza tasse 6.236,64 € Con tasse 5.680,00 € Senza tasse
Impuestos excluidos

Armario de maduración de pescado - Modelo FISH - Capacidad 315 lt - Ventilado - Temperatura 0°C +10 °C - Dimensiones cm 60 x 60 x 193,5 h

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Armario de maduración de pescado PESCADO
Dimensiones producto cm 60 x 60 x 193,5 h
Dimensiones embalaje cm 66 x 79,5 x 210,6 h
Peso kg 110 - kg 120
Estándar CE
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Alimentación 230V-50HZ
Refrigerante R290
Temperatura °C 0 +10
Capacidad lt 315
Equipamiento N N cm N.2 pares de raíles de acero inoxidable + .2 parrillas de acero inoxidable 46 x 47 - .1 anzuelo con 2 ganchos
Capacidad 60 kg
Pantalla Táctil
Energía  900 W - 5 A
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Exterior de acero plastificado negro
AISI 304 Interior de acero inoxidable pulido a espejo
Puerta totalmente acristalada con cristal serigrafiado y perfiles anodizados en negro
/Unidad de refrigeración "MONOBLOCK" con evaporador externo y tapa de poliestireno, fácilmente desmontable para sustitución y/o mantenimiento
Desescarche automático con resistencia eléctrica
Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis
Evaporación automática del condensado con resistencia eléctrica autorregulable
Panel de control electrónico con pantalla táctil
Parámetros controlados para cada fase; temperatura, humedad, velocidad del ventilador, duración de la fase
Visualización constante de la temperatura y la humedad internas
Visualización media de los valores de temperatura y humedad medidos durante la receta
Iluminación interior con barras LED K4000
Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado
Lámpara germicida UVC LED de serie
Cerradura de puerta con llave
Puertas de cierre automático con pestillo de 105 grados
Juntas magnéticas fácilmente sustituibles
Pies de acero inoxidable ajustables en altura (130-200 mm)
Parrillas, barras, rejillas y guías de acero inoxidable AISI 304
6 recetas preestablecidas, programables hasta 4 pasos distintos por receta
10 recetas totalmente personalizables que pueden almacenarse en el instrumento
Registro de datos HACCP y alarmas
Conexión remota de serie
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