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Secador y ahumador

Los secadores de humos profesionales representan una solución innovadora y cada vez más apreciada en el sector de la restauración y la producción alimentaria. Estos aparatos combinan funciones de secado y ahumado, permitiendo preparar una amplia gama de productos con sabores intensos y una conservación óptima.

Invertir en un deshidratador ahumador profesional puede transformar la forma en que los restaurantes, carniceros y pequeños productores de alimentos abordan la preparación de alimentos, agregando valor a sus productos al introducir sabores únicos y mejorar la vida útil.

Elegir el secador ahumador adecuado requiere una evaluación cuidadosa de sus necesidades específicas, considerando la capacidad, el tamaño y las características adicionales, para garantizar que la inversión sea eficiente y productiva a lo largo del tiempo.

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AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h 2
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Secador y ahumador

AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h

HENDI
HENN-AFFUM
27,00 € 30,00 € 27,00 € Senza tasse 32,94 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.
Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h 2
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Secador y ahumador

Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h

HENDI
HENN-PISAFFU
81,43 € 90,48 € 81,43 € Senza tasse 99,35 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.
Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h 2
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Secador y ahumador

Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h

KAREL
KELL-ESS-CU
179,10 € 199,00 € 179,10 € Senza tasse 218,50 € Con tasse
Para la línea KAREL, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo KAREL.
Secadora - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 32 h Secadora - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 32 h 2
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Secador y ahumador

Secadora - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 32 h

HENDI
HENN-ES7-KL
180,00 € 200,00 € 180,00 € Senza tasse 219,60 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.
Smoker - cm 65 x 30 x 35 h Smoker - cm 65 x 30 x 35 h 2
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Secador y ahumador

Smoker - cm 65 x 30 x 35 h

D.L. SERVICE
H-PC-FUMETTO
180,00 € 200,00 € 180,00 € Senza tasse 219,60 € Con tasse
Ahumador - Modelo FUMETTO - Ideal para carne, pescado, queso - Dimensiones Cámara de ahumado cm 45 x 24 x 17,5 h - Construcción en acero inoxidable - Dimensiones cm 65 x 30 x 35 h
Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h 2
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Secador y ahumador

Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h

HENDI
HENN-ES6-PL
279,94 € 311,04 € 279,94 € Senza tasse 341,52 € Con tasse
Secadora - Modelo ES6-PL - Serie Profi Line - Construcción en acero inoxidable - 6 rejillas extraíbles cm 30.5 x 33 - Temperatura 35/75° C - Puerta transparente - Temporizador hasta 24h - Dimensiones cm 34 x 45 x 31.1h
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Secador y ahumador

Deshidratador - N.10 rejillas - cm 43 x 50 x 42 h

D.L. SERVICE
BKRS-ESS01000
288,00 € 320,00 € 288,00 € Senza tasse 351,36 € Con tasse
Deshidratador-secador - Modelo ED1 - monofásico - 10 rejillas extraíbles - Temp +40 -72°C - Dim. interior cm 41 x 40 x 34,5 h - estantes cm 41 x 36 - cm 43 x 50 x 42 h 
Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h 2
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Secador y ahumador

Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h

HENDI
HENN-ARAFFU
364,61 € 405,12 € 364,61 € Senza tasse 444,82 € Con tasse
Armario ahumador - Modelo ARAFFU - Acero inoxidable - Puerta con cierre magnético - Temperatura regulable - 3 parrillas y 3 ganchos - Dimensiones cm 54 x 38 x 72h
Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h 2
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Secador y ahumador

Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h

HENDI
HENN-ES10-PL
396,59 € 440,66 € 396,59 € Senza tasse 483,84 € Con tasse
Secadora - Modelo ES10-PL - Serie Profi Line - Construcción en acero inoxidable - 10 rejillas extraíbles cm 39.5 x 38 - Temperatura 35/75° C - Puerta transparente - Temporizador hasta 24h - Dimensiones cm 41.7 x 53.5 x 43h
Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h 2
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Secador y ahumador

Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h

KAREL
KELL-ESS-DL
414,00 € 460,00 € 414,00 € Senza tasse 505,08 € Con tasse
Secadora - Modelo ESSDL - Capacidad 6 bandejas cm 36x24,5 paso 3.5c m - Dimensiones cm 27 x 50 x 26 h
Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h 2
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Secador y ahumador

Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h

D.L. SERVICE
D-MD-FAS-164
648,00 € 720,00 € 648,00 € Senza tasse 790,56 € Con tasse
Ahumador eléctrico - Modelo FAS164 - Para alimentos - 1 estante (400x600 mm) - Dimensiones cm 71.5 x 41.5 x 23 h
Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h 2
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Secador y ahumador

Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h

VEMA
VMM-EC2103-4
760,50 € 845,00 € 760,50 € Senza tasse 927,81 € Con tasse
Secadora - Modelo EC2103-4 - Construcción en acero inoxidable - N. 4 estantes - Adecuada para secar fruta, verdura, carne, pescado, etc. -Termostato de 20° a 70°C - Energía W 630 - Dimensiones cm 33 x 53 x 31 h
Fumador frío portátil - Capacidad lt 2 - cm 27.6 x 26.6 x...
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Secador y ahumador

Fumador frío portátil - Capacidad lt 2 - cm 27.6 x 26.6 x 16.3 h

HOTMIXPRO
H-MP-HM-SMK
810,57 € 900,63 € 810,57 € Senza tasse 988,89 € Con tasse
Ahumador - Modelo SMOKE - Ahumado en frío portátil - Capacidad recipiente de 2 litros - Se crea el vacío en el recipiente, de modo que los alimentos (queso, salsas, cremas, pescado, carne, etc.) pueden ahumarse directamente en su interior - Alimentación monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones cm 27,6 x 26,6 x 16,3 h
Dryer - N. 8 estantes - cm 33 x 53 x 31 h
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Secador y ahumador

Dryer - N. 8 estantes - cm 33 x 53 x 31 h

VEMA
VMM-EC2103-8
922,50 € 1.025,00 € 922,50 € Senza tasse 1.125,45 € Con tasse
Secadora - Modelo EC2103-8 - Construcción en acero inoxidable - N. 8 estantes - Adecuada para secar fruta, verdura, carne, pescado, etc. -Termostato de 20° a 70°C - Energía W 630 - Dimensiones cm 33 x 53 x 31 h
Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h 2
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Secador y ahumador

Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h

D.L. SERVICE
MLCM-FM3
1.089,00 € 1.210,00 € 1.089,00 € Senza tasse 1.328,58 € Con tasse
Fumador frío - Modelo FM3 - N. 1 nivel cm 40 x 80 - Dimensiones cm 100 x 41 x 20 h
Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h 2
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Secador y ahumador

Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h

D.L. SERVICE
MLCM-FM4
1.116,00 € 1.240,00 € 1.116,00 € Senza tasse 1.361,52 € Con tasse
Fumador frío - Modelo FM4 - N. 2 niveles - Dimensiones cm 71.5 x 41.5 x 36 h
Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63... Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63... 2
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Secador y ahumador

Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63 x 65 x 83 h

D.L. SERVICE
H-PC-ESS12T
1.389,60 € 1.544,00 € 1.389,60 € Senza tasse 1.695,31 € Con tasse
SECADOR - Modelo SECADOR 12 T - Para deshidratar fruta, verdura, hierbas, pasta, polen de abeja, arcilla - Apto para contener hasta 12 bandejas cm 40 x 55 - Regulador digital de temperatura -Consumo W2000 - Construcción en acero inoxidable - Dimensiones cm 63 x 65 x 83 h
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