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Cuadrícula de gas - Individual - Con vapor - cm 40 x 73 x 90 h
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G-VI-G7V100G
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Cuadrícula de gas - Modelo G7V100G - Individual - Con vapor - Dimensiones cm 40 x 73 x 90 h

 
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Cuadrícula de gas G7V100G
Dimensiones  cm 40 x 73 x 90 h
Peso KG 105
Embalaje de volumen 0,45 m3
Garantía 12 meses
Norma CE
DATOS TÉCNICOS
Grid Individual
Alimentación Gas
Energía total 10 kw
Gas input R/2"
Desapareciendo Cerrado con puertas
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Gracias a la reserva de agua, durante la fase de cocción el vapor asegura que el producto no seque y pierda propiedades organolépticas
El diseño particular de la parrilla de cocina, resistente a altas temperaturas, permite una difusión uniforme de calor y vapor
Lel agua de reserva se almacena en el cajón fácilmente abierto desde el panel frontal
Durante la fase de cocción los residuos (oil y sedimento) pasan por la parrilla y caen en el agua.
El buen aislamiento de la red, se asegura de que la difusión del calor no calienta demasiado el panelado externo
Pizarra de trabajo y tablero de acero inoxidable AISI 304 18/10
Anti-scratch y anti-corrosión de hierro fundido chimenea
Perímetro de acero inoxidable AISI 304 18/10 espesor 3 mm
Pies de acero inoxidable AISI 304 ajustable en altura
*ALIMENTACIÓN
*Gas
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
*PARRILLA
*Griglia vapor*
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