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Supermezclador de inmersión - Longitud total cm 87

Supermezclador de inmersión - Longitud total cm 87

MLCM-MX040T
MLCM-MX040T
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Supermezclador de inmersión - Modelo SMX700T - Capacidad catering de 60 a 150 litros - mezcla de helados de 4 a 15 litros - potencia 850 W - 11.000 rpm - longitud total cm 87

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Supermezcladora MX040T
Longitud total 87 cm
Peso Kg 6,5
Garantía 12 meses
Origen Francia
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Capacidad restauración de 60 a 150 litros
Capacidad helados de 4 a 15 litros
Longitud del tubo Cm 60
Revoluciones / min 11.000
Tipo Extraíble
Alimentación Monofásico V220/1/50 Hz
Energía W 925
CARACTERÍSTICAS GENERALES
MEZCLADORA DESMONTABLE SERIE SMX 850W MX040T Mezcladora serie SMX mod. SMX700T con accesorio mezclador desmontable de 600 mm y motor de 925W - longitud total 870 mm - longitud del pie mezclador desde el motor 600 mm - peso 6,5 kg - velocidad fija 11.000 rpm/min - diámetro del dispositivo 125 mm - 220-240V / 50-60 Hz
Robusto mezclador de inmersión con tubo desmontable de 45 cm (de la campana al accesorio) equipado con una cuchilla de corte de 3 hojas.
Fácil de usar, compacta y duradera, es ideal para grandes servicios de restauración y colectividades de 100 a 500 cubiertos.
En restauración, según la consistencia, tiene capacidad para trabajar en inmersión en frío para salsas, batidos y emulsiones o en caliente para sopas, purés y caldos aterciopelados de hasta 40 litros.
En heladería es apta para procesar en jarra o cubo de 4 a 15 litros de mezcla para helados, frescos o deshelados.
Dispone de una posición electrónica de función continua para mantener la batidora en funcionamiento de forma segura con las dos manos.
*MODELO
*1 Velocità
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