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Mezcladora combinada - Longitud 75.3 cm

Mezcladora combinada - Longitud 75.3 cm

M-MM-MF002
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Batidora combinada - Modelo MASTERCOMBI410H - Motor, batidora y batidor - 40 a 80 litros - mezcla de helados de 4 a 8 litros - capacidad del batidor de 5 a 20 litros - 3.000 a 9.500 rpm - batidor de 300 a 900 rpm - desmontable - potencia 600 W - longitud 75,3 cm

 
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Mezclador combinado MF002
Longitud total Cm 75,3
Peso Kg 4,5
Garantía 12 meses
Origen Francia
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Capacidad batidora 40 a 80 litros
Capacidad batidor 5 a 20 litros
Mezcla para helado de 4 a 8 litros
Longitud de la batidora Cm 41
Longitud del batidor 24,5 cm
Revoluciones/minuto de 3.000 a 9.500
Revoluciones/minuto batidor de 300 a 900
Alimentación Monofásico V220/1/50 Hz
Tipo Extraíble
Ajuste de velocidad Estándar
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Un potente motor equipado con un accesorio batidor de inmersión de 40 cm con cuchilla de corte de 3 hojas y accesorio batidor con varilla de acero inoxidable extraíble de 245 mm
Sencilla, robusta y duradera, la batidora es ideal para restaurantes de tamaño medio de hasta 100 cubiertos. Para trabajar en inmersión en frío para salsas, batidos y emulsiones o en caliente para sopas, sopas aterciopeladas y purés
En heladerías , es adecuada para trabajar con 4 a 8 litros de mezcla de helado en jarra o cubeta. Gracias a su potente motor de 500 W combinado con la precisión y fiabilidad de su control electrónico, es la batidora de inmersión ideal en la heladería de calidad.
Lel accesorio batidor doble con dos varillas eyectoras de 245 mm permite preparar rápidamente merengues, cremas, masa para crepes, claras de huevo en cantidades de hasta 20 litros y helados
La versión desmontable permite ahorrar espacio una vez limpia y seca
No sumerja los accesorios ni los introduzca en el lavavajillas.
*MODELO
*1 Velocità
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