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Freidora eléctrica - Capacidad litros 13+13 -...

Freidora eléctrica - Capacidad litros 13+13 - Cm 80 x 70 x 85 h

K-ASS-E7FRE2V13
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Freidora eléctrica - Modelo E7FRE2V13 - N. 2 cubas litros 13+13 - Bastidor de acero inoxidable - Energía kW 24 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 80 x 70 x 85 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Freidora E7FRE2V13
Línea con profundidad Cm 70
Dimensiones producto Cm 80 x 70x 85 h
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS DE LA PLACA
Cuba N. 1+1
Capacidad cuba lt 13+13
DATOS TÉCNICOS BÁSICOS
Tipo Compartimento cerrado
DATOS GENERALES
Energía total Kw 24
Alimentación Trifasico 400V-3N-50/60Hz
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Cuba de acero inoxidable AISI 304 18/10 espesor 1,2 mm completamente redondeada y moldeada en una sola pieza
La parte superior está moldeada y provista de una gran cubeta redondeada que proporciona una amplia zona de expansión del aceite para evitar cualquier desbordamiento durante la cocción y la manipulación de la cesta
El grifo de vaciado de aceite es de latón cromado y el aceite se descarga en una cubeta de acero con filtro de acero inoxidable AISI 304
El calentamiento se realiza mediante resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento, fijadas con un dispositivo especial que permite su rotación para facilitar la limpieza de la cubeta
La temperatura del aceite de cocción se controla mediante un termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor eléctrico que suministra energía a las resistencias.
La temperatura máxima de trabajo está calibrada en 190° C , y un termostato de seguridad interrumpe el circuito de alimentación en caso de averías que provoquen que la temperatura del aceite supere los 230° C
I bombillas de los termostatos de trabajo y de seguridad alojadas de forma protegida en el interior de los elementos calefactores
2 indicadores luminosos están alojados en el salpicadero: no.1 naranja (máquina encendida/apagada) y no.1 blanco (elementos calefactores energizados) que indican respectivamente la presencia de tensión y la energización de los elementos calefactores
Puerta abatible de acero con cierre magnético
Pies de acero inoxidable AISI 304 regulables en altura
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*CARACTERÍSTICAS
* Con grifo
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
* PROFUNDIDAD
*Profundidad cm 70
* CAPACIDAD DEL TANQUE
* 2 tanques 13 + 13 litros
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