Freidora eléctrica para pastelería litros 10 - Con resistencias externas - Cm 70 x 65 x 29 h

Freidora eléctrica para pastelería litros 10 -...

Freidora eléctrica para pastelería litros 10 - Con resistencias externas - Cm 70 x 65 x 29 h

Name: Freidora eléctrica para pastelería litros 10 - Con resistencias externas - Cm 70 x 65 x 29 h
Brand: CASTA
SKU: KAS-FPI070E10
Price: 1562.3 EUR
Availability: InStock

KAS-FPI070E10

Referencia KAS-FPI070E10

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Freidora eléctrica para pastelería litros 10 - De sobremesa - Dimensiones de la cuba cm 64 x 38 - Con resistencias externas - Potencia kW 9 - Cm 70 x 65 x 29 h

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Descripción
Detalles del producto

Freidora eléctrica	FPI070E10
Dimensiones producto	Cm 70 x 65 x 29 h
Garantía	12 meses
Norma	CE
Origen	Italia

DATOS TÉCNICOS
Tipo de máquina	Sobremesa
Alimentación eléctrica	Trifásico
Potencia	kW 9
Cubas	N.1
Capacidad de la cuba	Litros 21
Dimensiones de la cesta	Cm 60.5 x 33 x 7 h
Dimensiones de la cuba	Cm 64 x 38

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Vasca en acciaio ISI 304
Elementos calefactores de filamento especiales
Termostato de trabajo 185
Termostato de seguridad 230
Cesta cromada con asas de baquelita
Grifo de vaciado de aceite con extensión

INFORMACIÓN GENERAL
Las freidoras para pastelería se diferencian de las freidoras normales en varios aspectos. Su amplia superficie de cocción, la poca profundidad de la cuba y el control preciso de la temperatura del aceite permiten freír de manera uniforme y evitar la superposición de las piezas, lo que resulta ideal no sólo para productos de repostería tradicionales como rosquillas, hojaldres dulces, buñuelos y croquetas, sino también para productos salados como pescado y verduras, especialmente en la freidora eléctrica con elemento calefactor fuera de la cuba.
Los aparatos están construidos totalmente en acero inoxidable con cubas de esquinas redondeadas y pueden suministrarse con una serie de accesorios opcionales como escurridores laterales, rejilla antiflotamiento, media cesta y soporte

*ALIMENTACIÓN: * Eléctrico
* CAPACIDAD DEL TANQUE: *Litri 10*

En stock 100 Artículos

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