Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 20 cuchillos

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Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 20 cuchillos

Name: Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 20 cuchillos
Brand: D.L. SERVICE
SKU: CASE-CAS20C
Price: 409.5 EUR
Availability: InStock

CASE-CAS20C

Referencia CASE-CAS20C

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Armario esterilizador profesional de acero inoxidable con lámpara UV – Capacidad para 20 cuchillos – Temporizador hasta 120 minutos – Puerta de plexiglás transparente ahumado con cierre magnético – Parada al abrir la puerta – Potencia 15 W – Alimentación 230 V, 50/60 Hz – Cm 56,5 x 16 x 65,7 h.

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Descripción
Detalles del producto

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 20 cuchillos	CAS20C
Ideal para	Restaurantes, obradores alimentarios, carnicerías, charcuterías, servicios de catering y cocinas colectivas.
Código EAN	3611630080415
Medidas del producto	Cm 56,5 x 16 x 65,7 h
Peso	11 kg
Garantía	12 meses
Normativa	CE
Origen	Francia
Estructura	Acero inoxidable
Sistema	Lámpara UV
Capacidad	20 cuchillos
Temporizador	Hasta 120 minutos
Puerta	Plexiglás transparente ahumado
Cierre	Magnético
Seguridad	Interruptor con parada al abrir la puerta
Potencia	15 W
Alimentación	230 V – 50/60 Hz
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
El armario esterilizador CAS20C incorpora una lámpara UV y admite hasta 20 cuchillos. Permite reunir los utensilios previamente limpios y secos en un espacio dedicado al tratamiento entre un uso y otro.
La estructura está fabricada en acero inoxidable. La puerta de plexiglás transparente ahumado dispone de cierre magnético y el temporizador permite seleccionar un ciclo de hasta 120 minutos según las instrucciones del fabricante.
El dispositivo de seguridad detiene el funcionamiento al abrir la puerta. Su capacidad para 20 cuchillos permite organizar varios utensilios dentro del mismo armario.
APLICACIONES
Indicado para restaurantes, carnicerías, charcuterías, obradores alimentarios, servicios de catering y cocinas colectivas que utilizan varios cuchillos durante la preparación y desean integrar el tratamiento UV en sus procedimientos de higiene.
USO Y ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO
Fijar el armario sobre un soporte estable cerca de la zona de lavado, dejando libre el acceso a la puerta. Introducir cuchillos previamente limpios y secos, sin superponerlos ni superar la capacidad de 20 unidades. Cerrar la puerta y ajustar el temporizador según el manual. El tratamiento UV complementa la limpieza previa de los utensilios.
ORGANIZACIÓN Y LIMPIEZA
Desconectar el aparato antes de limpiarlo y utilizar productos compatibles con acero inoxidable y plexiglás. Mantener limpios la puerta y el cierre magnético y revisar periódicamente la lámpara UV. Seguir las instrucciones del fabricante para el mantenimiento y la sustitución de la lámpara.

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