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Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 10 cuchillos
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Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 10 cuchillos

CASE-CAS10C
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324,00 € 360,00 € -10%
324,00 € Senza tasse 395,28 € Con tasse 360,00 € Senza tasse
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Armario esterilizador profesional de acero inoxidable con lámpara UV – Capacidad para 10 cuchillos – Temporizador hasta 120 minutos – Puerta de plexiglás transparente ahumado con cierre magnético – Parada al abrir la puerta – Potencia 11 W – Alimentación 230 V, 50/60 Hz – Cm 34,2 x 16 x 65,7 h.

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Armario esterilizador UV profesional de acero inoxidable para 10 cuchillos CAS10C
Ideal para Restaurantes, obradores alimentarios, carnicerías, charcuterías, servicios de catering y cocinas colectivas.
Código EAN 3611630080408
Medidas del producto Cm 34,2 x 16 x 65,7 h
Peso 7 kg
Garantía 12 meses
Normativa CE
Origen Francia
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estructura Acero inoxidable
Sistema Lámpara UV
Capacidad 10 cuchillos
Temporizador Hasta 120 minutos
Puerta Plexiglás transparente ahumado
Cierre Magnético
Seguridad Interruptor con parada al abrir la puerta
Potencia 11 W
Alimentación 230 V – 50/60 Hz
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
El armario esterilizador CAS10C utiliza una lámpara UV y admite hasta 10 cuchillos. Ofrece un espacio dedicado al tratamiento de cuchillos previamente limpios y secos entre un uso y otro.
La estructura de acero inoxidable incorpora una puerta de plexiglás transparente ahumado con cierre magnético. El temporizador permite seleccionar un ciclo de hasta 120 minutos según las instrucciones del fabricante.
El interruptor de seguridad detiene el funcionamiento al abrir la puerta. La capacidad para 10 cuchillos permite organizar un grupo de utensilios en un armario dedicado.
APLICACIONES
Indicado para restaurantes, carnicerías, charcuterías, obradores alimentarios, servicios de catering y cocinas colectivas que deseen integrar el tratamiento UV de cuchillos en sus procedimientos de higiene.
USO Y ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO
Fijar el armario sobre un soporte estable cerca de la zona de lavado, dejando libre el acceso a la puerta. Limpiar y secar los cuchillos antes de introducirlos y colocarlos sin superponerlos, respetando la capacidad de 10 unidades. Cerrar la puerta y ajustar el temporizador según el manual del fabricante. El tratamiento UV complementa la limpieza previa de los utensilios.
ORGANIZACIÓN Y LIMPIEZA
Desconectar el aparato antes de limpiarlo. Utilizar productos compatibles con acero inoxidable y plexiglás, manteniendo limpios la puerta y el cierre magnético. Revisar periódicamente la lámpara UV y seguir las instrucciones del fabricante para el mantenimiento y la sustitución.
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