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Asador de leña

El asador a leña representa la excelencia en el campo de la cocción de carnes, ofreciendo un sabor y una ternura incomparables que son difíciles de replicar con otros métodos de cocción. Este tipo de aparato, muy utilizado en restaurantes, trattorias y en las cocinas de los aficionados a la barbacoa, se basa en un principio antiguo pero eficaz: la carne se ensarta en brochetas especiales y se cocina lentamente sobre brasas de leña, lo que le confiere un aroma especialmente ahumado. apreciado por los conocedores.

La lenta rotación de la brocheta garantiza una cocción uniforme, dejando la carne extremadamente jugosa y suave, con una corteza crujiente y dorada que es el sello de una preparación impecable.

Aunque la inversión inicial pueda parecer importante, los beneficios en términos de calidad de cocción y satisfacción del cliente o huésped hacen del asador de leña un valioso complemento para cualquier amante de la buena comida.

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Rueda planetaria de madera empotrada - N. 84 pulgadas -... Rueda planetaria de madera empotrada - N. 84 pulgadas -... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera empotrada - N. 84 pulgadas - cm 139.5 x 60.5 x 78 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO84P
4.032,00 € 4.480,00 € 4.032,00 € Senza tasse 4.919,04 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo CAMINO84P - Capacidad 84 Pollos - N. 2 motores - Discos planetarios de acero inoxidable - N. 8+4 varillas con horquillas cm 111.5 - Dimensiones cm 139.5 x 60.5 x 78 h
Transformador planetario con chimenea empotrada - N. 126... Transformador planetario con chimenea empotrada - N. 126... 2
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Asador de leña

Transformador planetario con chimenea empotrada - N. 126 pollos - cm 146 x 80 x 92 h

ELANGRILL
EGGR-CAMINO126P
5.292,00 € 5.880,00 € 5.292,00 € Senza tasse 6.456,24 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo CAMINO126P - Capacidad N .126 pollos - N. 2 motores - Discos planetarios de acero inoxidable - N. 12+6 varillas con horquillas cm 111.5 - Dimensiones cm 146 x 80 x 92 h
Rueda planetaria de madera - 30 pulgadas - cm 130 x 110 x... Rueda planetaria de madera - 30 pulgadas - cm 130 x 110 x... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - 30 pulgadas - cm 130 x 110 x 100.2 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA30P
9.565,20 € 10.628,00 € 9.565,20 € Senza tasse 11.669,54 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo LEGNA30P- Capacidad N . 30 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable no. 6 varillas - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales de apertura para carga de leña - Dimensiones cm 130 x 110 x 100.2 h
Rueda planetaria de madera - Capacidad 72 pollos - cm 160... Rueda planetaria de madera - Capacidad 72 pollos - cm 160... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - Capacidad 72 pollos - cm 160 x 110 x 125.5 h

ELANGRILL
EGGR-TORRE72P
9.882,00 € 10.980,00 € 9.882,00 € Senza tasse 12.056,04 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo TORRE72P- Capacidad N . 72 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable nº 8+4 varillas cm 91 - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales abribles para carga de leña - Dimensiones cm 160 x 110 x 125.5 h
Rueda planetaria de madera - N. 72 pulgadas - cm 130 x... Rueda planetaria de madera - N. 72 pulgadas - cm 130 x... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - N. 72 pulgadas - cm 130 x 110 x 100.2 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA72P
9.882,90 € 10.981,00 € 9.882,90 € Senza tasse 12.057,14 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo LEGNA72P- Capacidad N . 72 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable nº 8+4 varillas - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales abribles para carga de leña - Dimensiones cm 130 x 110 x 100.2 h
Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 159 x... Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 159 x... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 159 x 110 x 110 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA84P
10.138,50 € 11.265,00 € 10.138,50 € Senza tasse 12.368,97 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo LEGNA84P - Capacidad N . 84 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable nº 8 + 4 varillas cm 111.5 - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales que se pueden abrir para cargar la leña - Dimensiones cm 159 x 110 h
Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 180.5 x... Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 180.5 x... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - N. 84 pulgadas - cm 180.5 x 110 x 223.5h

ELANGRILL
EGGR-TORRE84P
10.139,05 € 11.265,61 € 10.139,05 € Senza tasse 12.369,64 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo TORRE84P - Capacidad N . 84 Pollos - N. 8+ 4 varillas cm 111.5 - Sistema parrilla plus de doble motor - Puertas laterales de apertura para carga de leña - Dimensiones cm 180.5 x 110 x 223.5h
Rueda planetaria de madera - Capacidad 108 pulgadas - cm... Rueda planetaria de madera - Capacidad 108 pulgadas - cm... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - Capacidad 108 pulgadas - cm 138.6 x 135 x 128.9 h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA108P
10.839,60 € 12.044,00 € 10.839,60 € Senza tasse 13.224,31 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo LEGNA108P - Capacidad N . 108 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable nº 12+ 6 varillas cm 91 - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales que se pueden abrir para cargar la leña - Dimensiones cm 138.6 x 135 x 128.9 h
Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm 159 x... Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm 159 x... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm 159 x 135 x 130h

ELANGRILL
EGGR-LEGNA126P
11.340,00 € 12.600,00 € 11.340,00 € Senza tasse 13.834,80 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo LEGNA126P - Capacidad N . 126 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable no. 12+ 6 varillas cm 11.5- Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales abribles para carga de leña - Dimensiones cm 159 x 135 x 130h
Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm... Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm... 2
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Asador de leña

Rueda planetaria de madera - N. 126 pulgadas - cm 190x135x223h

ELANGRILL
EGGR-TORRE126P
12.240,00 € 13.600,00 € 12.240,00 € Senza tasse 14.932,80 € Con tasse
Asador planetario de leña - Modelo TORRE126P- Capacidad N . 126 Pollos - Discos planetarios de acero inoxidable nº 12+ 6 varillas cm 111.5 - Sistema grill plus de doble motor - Puertas laterales abribles para carga de leña - Dimensiones cm 190x135x223h
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