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Mezclador espiral 10 velocidades - capacidad 5 kg - cabezal elevable y cubeta extraíble - 5 kg de masa por ciclo
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Mezclador espiral 10 velocidades - capacidad 5 kg - cabezal elevable y cubeta extraíble - 5 kg de masa por ciclo

FMG-IM5S-230-10V
FMG-IM5S-230-10V
846,00 € 940,00 € -10%
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Amasadora de espiral con cabezal elevable y cubeta extraíble- Modelo IM5S-10V - 10 velocidades - Capacidad de amasado por ciclo: 5 kg - Producción horaria: 5 kg - Monofásico V 230 - Dimensiones cm 47,5 x 26 x 39 h

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Amasadora espiral de cabezal fijo con cuba extraíble  Modelo IM5S-230-10V GRILLETTA
Tipo Cabezal elevable y cuba extraíble
Dimensiones Cuba ø 24 x 18 cm
Capacidad Cubeta 8 litros
Dimensiones 47,5 x 26 x 39 mm h
Peso 30 kg
Garantía 36 meses
Norma CE
Origen Italia
INFORMACIÓN SOBRE LA MASA
Capacidad Harina 3 kg
Capacidad Agua Litros1,5
Capacidad es de la masa máxima 5 kg (harina + agua)
Capacidad de masa mínima 0,5 kg (harina + agua)
Masa por hora /h 18
Masa mínima garantizada   0,3 kg
TENSION
Alimentación Monofásico V230/50/1 Hz
Energía W 370
Velocidad N. 10
Revoluciones de la espiral Rpm 80/240
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estructura De acero de gran espesor
Pintura Con polvos epoxi no tóxicos aptos para uso alimentario
Cuba, espiral y barra rompedora De acero inoxidable
Transmisión A cadena
Cuba Apto para lavavajillas
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Máquina para elaborar diferentes tipos de masa, especialmente indicada para masas blandas y de alta hidratación, como la pizza en bandeja, la pinsa romana, las masas sin gluten y para productos de panadería de pequeño y gran tamaño.
Diseñada y fabricada al estilo de las grandes amasadoras, la IM5-S es apta tanto para uso doméstico como profesional.
Gracias a su mecánica extremadamente cuidada y fiable, la máquina es silenciosa, tiene un bajo consumo energético y no requiere ningún tipo de mantenimiento.
La posibilidad de levantar el cabezal de la amasadora y retirar la cuba convierten a esta máquina en la mejor del mercado mundial.
Esto facilita la limpieza interior del recipiente y del gancho, que suele ser bastante complicada, y permite transportar la masa directamente al recipiente para luego trabajarla donde se desee.
*MODELO
*Velocità variabile*
* CAPACIDAD DEL TANQUE
*da Lt. 1 a 25*
*TIPO MÁQUINA MEZCLADORA
*Testa sollevabile e vasca estraibile*
*CAPACIDAD KG
*kg 5
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