| Abatidor y congelador digital compacto para 3 bandejas GN 2/3 |
ATT02 |
| Ideal para |
Bares, restaurantes, establecimientos de comida preparada, pastelerías y obradores alimentarios con espacio reducido. |
| Dimensiones del producto |
cm 66 x 64 x 42 (LxPxh) |
| Normativa |
CE |
| Garantía |
12 meses |
| Origen |
Italia |
| DATOS TÉCNICOS |
| Tipo |
Abatidor de temperatura y congelador compacto con control electrónico digital. |
| Capacidad |
3 bandejas GN 2/3 de cm 35,4 x 32,5. |
| Volumen interior |
30 litros. |
| Dimensiones de la cámara |
cm 34 x 36,3 x 27 (LxPxh) |
| Distancia entre guías |
8 cm |
| Rendimiento de abatimiento a +3 °C |
9 kg de producto. |
| Rendimiento de congelación a -18 °C |
7 kg de producto. |
| Temperaturas de funcionamiento |
+3 °C / -18 °C / -40 °C. |
| Ciclos |
4 ciclos seleccionables con sonda al corazón: +3 °C, -18 °C, -40 °C y ciclo continuo. |
| Refrigeración |
Ventilada, con grupo frigorífico incorporado. |
| Refrigerante |
R452A / R455A; R290 bajo pedido. |
| Consumo en régimen |
330 W / 2,6 A. |
| Consumo al arranque |
550 W / 3,5 A. |
| Alimentación |
Monofásica. |
| Tensión |
220 / 240 V, 1P. |
| Frecuencia |
50 Hz; 60 Hz bajo pedido. |
| Clase climática y condiciones de ensayo |
Clase 4; temperatura ambiente +30 °C y humedad relativa 60%. |
| Materiales |
Interior y exterior de acero inoxidable, excepto el fondo exterior de acero galvanizado. |
| Aislamiento |
Poliuretano inyectado a alta presión sin CFC, densidad 40 kg/m³. Espesor 6 cm. |
| Puerta |
Espesor 4 cm, cierre automático, bisagras a la izquierda y junta magnética. |
| Evaporador |
Con tratamiento anticorrosivo por cataforesis. |
| Desescarche |
Con la puerta abierta, sin resistencias ni gas caliente. |
| Recogida de condensados |
Bandeja extraíble de acero inoxidable. |
| Patas |
4 patas de plástico regulables en altura hasta 2 cm. |
| Embalaje estándar |
Palé y cartón. |
| CARACTERÍSTICAS GENERALES |
| Abatidor profesional compacto con grupo frigorífico incorporado y panel frontal con control electrónico digital. La cámara de 30 litros admite 3 bandejas GN 2/3 y dispone de 3 pares de guías de acero inoxidable. |
| El control permite seleccionar cuatro ciclos con sonda al corazón: +3 °C, -18 °C, -40 °C y ciclo continuo. Los rendimientos declarados son de 9 kg para abatimiento a +3 °C y 7 kg para congelación a -18 °C. |
| La estructura está aislada con poliuretano sin CFC. La puerta de cierre automático incorpora bisagras a la izquierda y junta magnética; el evaporador está protegido mediante tratamiento anticorrosivo por cataforesis. |
| Las esquinas interiores redondeadas y la bandeja extraíble de condensados de acero inoxidable facilitan la limpieza. El grupo frigorífico es fácilmente accesible para el mantenimiento. |
| EQUIPAMIENTO INCLUIDO |
| Grupo frigorífico incorporado, control digital, sonda de cámara, sonda al corazón, 3 pares de guías de acero inoxidable, puerta con bisagras a la izquierda, 4 patas regulables de plástico y bandeja extraíble de condensados de acero inoxidable. Bandejas y rejillas no incluidas. |
| APLICACIONES PROFESIONALES |
| Indicado para el abatimiento positivo y la congelación de alimentos en bares, restaurantes, establecimientos de comida preparada, pastelerías y obradores que necesitan un equipo compacto con control mediante sonda al corazón. |
| LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO |
| Las esquinas redondeadas de la cámara y la bandeja extraíble de condensados facilitan la limpieza. El desescarche se realiza con la puerta abierta, sin resistencias ni gas caliente. El grupo frigorífico es accesible para el mantenimiento. |
| ACCESORIOS Y CONFIGURACIONES BAJO PEDIDO |
| Bandeja de aluminio GN 2/3 de cm 35,4 x 32,5, disponible por separado. Refrigerante R290 y frecuencia de 60 Hz disponibles bajo pedido. Embalaje tratado por fumigación disponible con suplemento. |
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