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Abatidores de temperatura

Los abatidores representan una tecnología indispensable en las cocinas de restaurantes, pastelerías y en todos aquellos ambientes donde la conservación y preparación de alimentos requiere altos estándares de calidad y seguridad. De hecho, estos dispositivos están diseñados para enfriar o congelar rápidamente los alimentos, reduciendo significativamente el riesgo de proliferación bacteriana y al mismo tiempo garantizando la conservación de las cualidades organolépticas y nutricionales de los productos.

Las mejores marcas de la categoría AFINOX, AMITEK, COOLHEAD, EVERLASTING, FIMAR, TECFROST y muchas otras.

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Enfriador 2 bandejas GN 1/2 - Cm 45 x 51 x 60.5 h Enfriador 2 bandejas GN 1/2 - Cm 45 x 51 x 60.5 h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador 2 bandejas GN 1/2 - Cm 45 x 51 x 60.5 h

R.G.V.
R-SV-FAST
975,48 € 1.060,30 € 975,48 € Senza tasse 1.190,08 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo FAST - Capacidad bandejas N. 2 GN 1/2 - Rendimiento de enfriamiento rápido de +90°C a +3°C (kg 3,5) - Rendimiento de congelación rápida de +90°C a -18°C (kg 2,5) - Energía kW 0,3 - Alimentación monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones cm 45 x 51 x 60,5 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - Cm 76 x 72.5 x 85 h Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - Cm 76 x 72.5 x 85 h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - Cm 76 x 72.5 x 85 h

COOL HEAD
C-HDD-RF23A
1.076,40 € 1.170,00 € 1.076,40 € Senza tasse 1.313,21 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo RF23A - Capacidad bandejas nº 3 x GN 2/3 - Rendimiento de enfriamiento positivo +90°/ + 3° (7 Kg) - Rendimiento de enfriamiento negativo +90°/ -18° (5 Kg) - Puerta reversible - Dimensiones cm 76 x 72,5 x 85 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) -... Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) -... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) - Cm 66 x 65 x 43 h

KLIMAITALIA
K-MII-ABT03TOP
1.196,92 € 1.301,00 € 1.196,92 € Senza tasse 1.460,24 € Con tasse
Enfriador rápido 3 bandejas - Modelo ABT03TOP - Temperatura -35°C/ +5°C - Capacidad 3 x GN 2/3 (cm 35,4 x 32,5) - Volumen 30 lt - Dimensiones - cm 66 x 65 x 43 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) -... Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) -... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) - cm 68 x 65 x 49 h

D.L. SERVICE
LAVI-LF03TE
1.236,48 € 1.344,00 € 1.236,48 € Senza tasse 1.508,51 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo LF03TE - N.3 bandejas GN 2/3 - Capacidad enfriamiento rápido 8 kg - Capacidad congelación 5 kg - Dimensiones cm 68 x 65 x 49 h

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%product-name% %product-name% 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 ( 35.4 cm x 32.5 ) - cm 66 x 64 x 42 h

TECNODOM
T-DIM-ATT02
1.380,46 € 1.500,50 € 1.380,46 € Senza tasse 1.684,16 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo 0 AT02- Capacidad bandejas nº 3 x GN 2/3 ( cm 35,4 x 32,5) - Rendimiento de enfriamiento positivo +3° (Kg 9) - Rendimiento de enfriamiento negativo -40° (Kg 7) - Dimensiones cm 66 x 64x 42 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - cm 60 x 58,5 x 39 h Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - cm 60 x 58,5 x 39 h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 2/3 - cm 60 x 58,5 x 39 h

FORCAR
F-OR-G-T3
1.455,44 € 1.582,00 € 1.455,44 € Senza tasse 1.775,64 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo G -T3 - Capacidad bandejas nº 3 x GN 2/3 - En acero inoxidable AISI 304 - Rendimiento de enfriamiento positivo +70°+3°(Kg 36) - Capacidad lt 33 - Rendimiento de enfriamiento negativo +70°-18°C( Kg 18) - Dimensiones cm 60 x 58,5 x 39 h

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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 - Condensación por aire - cm 62 x 67 x 67 h

TECNODOM
P-RMX-BFR031
1.552,96 € 1.688,00 € 1.552,96 € Senza tasse 1.894,61 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo: BF-R031 - Condensación por aire - Estructura de acero inoxidable AISI 304 - Panel de control táctil - Capacidad bandejas n.3 x GN 1/1 - Control de membrana - Soporte con pares de guías extraíbles - Rendimiento de enfriamiento rápido positivo +3° (Kg 8) - Rendimiento de enfriamiento rápido negativo -18° (Kg 5) - cm 62 x 67 h

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Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 40 x 60 - cm 80 x... Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 40 x 60 - cm 80 x... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 40 x 60 - cm 80 x 69,5 x 85 h

D.L. SERVICE
LAVI-LF05TE
1.603,56 € 1.743,00 € 1.603,56 € Senza tasse 1.956,34 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo LF05TE - N.5 bandejas GN 1/1 o cm 40 x 60 - Capacidad enfriamiento rápido 16 kg - Capacidad congelación 10 kg - Dimensiones cm 80 x 69,5 x 85 h

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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 60 x 40 - cm 76 x 72,5 x 85h

COOL HEAD
C-HDD-RF50A
1.622,24 € 1.763,30 € 1.622,24 € Senza tasse 1.979,13 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo RF50A - Capacidad bandejas nº 5 x GN 1/1 ó 5 bandejas 60 x 40 - Rendimiento de enfriamiento rápido positivo +90°/ + 3° - Rendimiento de enfriamiento rápido negativo +90°/ -18° - Puerta reversible - Botón dedicado al "ciclo de helado" - El kit de helado puede pedirse por separado - Dimensiones cm 76 x 72,5 x 85 h

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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido - N.1 botella Ø max 12.4 cm + 1 x Ø max 9.6 cm - cm 51.1 x 49 x 38 h

TECFRIGO
TFG-LAMPO1+1
1.629,32 € 1.771,00 € 1.629,32 € Senza tasse 1.987,77 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo: LAMPO 1-1 - Apto para todas las botellas de vino, desde estándar hasta magnum - Capacidad n. 1 botella Ø máx. 12,4 cm + 1 botella Ø máx. 9,6 cm - Consumo W 330 - Refrigerado por gas - Dimensiones cm 51,1 x 49 x 38 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x 74 x 75/78 h

TECNODOM
T-DIM-ATT03
1.633,64 € 1.775,70 € 1.633,64 € Senza tasse 1.993,05 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo AT03 - Capacidad bandejas nº 3 x GN 1/1 o N. 3 cm 60x40 - Refrigeración por aire - Rendimiento de frío positivo +70°+3° (Kg 15) - Rendimiento de frío negativo +70°-18° (Kg 9) -Dimensiones cm 75 x 74 x 75/78 h

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Enfriador rápido 5 bandejas x GN 1/1 ó 5 x cm 60 x 40 -... Enfriador rápido 5 bandejas x GN 1/1 ó 5 x cm 60 x 40 -... 2
  • -8%
Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 bandejas x GN 1/1 ó 5 x cm 60 x 40 - cm 80 x 80 x 100h

AMITEK
A-TK-ABT51-
1.724,08 € 1.874,00 € 1.724,08 € Senza tasse 2.103,38 € Con tasse
Enfriador rápido - ModeloABT51 - Capacidad bandejas nº 5 x GN 1/1 ó 5 x cm 60 x 40 - Capacidad refrigerante 20Kg +3°C / 15Kg -18°C / +90°C - Alimentación 230/1N/50 - Bastidor de acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones interior 67 x 41 x 38 h - Dimensiones exterior80x 80 x 100h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... 2
  • -8%
Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x 74 x 75/78 h

TECNODOM
T-DIM-ATT03-TH
1.802,33 € 1.959,05 € 1.802,33 € Senza tasse 2.198,84 € Con tasse
Enfriador rápido táctil - Modelo AT03 TH - Panel de control táctil - Capacidad bandejas nº 3 x GN 1/1 o N. 3 cm 60x40 - Refrigeración por aire - Capacidad de enfriamiento positivo +70°+3° (Kg 15) - Capacidad de enfriamiento negativo +70°-18° (Kg 9) - cm 75 x 74 x 75/78 h

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Abatidores de temperatura

Enfriador para vino 3 botellas - cm 61.1 x 49 x 38.5 h

TECFRIGO
TFG-LAMPO2+1
1.817,92 € 1.976,00 € 1.817,92 € Senza tasse 2.217,86 € Con tasse
Enfriador rápido de vino - Modelo LAMPO 2-1 - Apto para todas las botellas de vino, desde estándar hasta magnum - Capacidad n. 1 botella Ø máx. 12,4 cm + 2 botellas Ø máx. 9,6 cm - Consumo W 380 - Refrigerado por gas - Dimensiones cm 61,1 x 49 x 38,5 h

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Enfriador rápido1 rejilla de acero inoxidable GN 2/3 ( cm... Enfriador rápido1 rejilla de acero inoxidable GN 2/3 ( cm... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido1 rejilla de acero inoxidable GN 2/3 ( cm 35.4 x 32.5 ) - cm 57.5 x...

ILSA
L-SA-AB23X2500
1.836,41 € 1.996,09 € 1.836,41 € Senza tasse 2.240,42 € Con tasse
Enfriador rápido 1 parrilla GN 2/3 cm 35,4 x 32,5 - Modelo EVO - Carcasa de acero inoxidable - Temperatura +90°+3°C / +90°C -18°C - Capacidad 7 kg +3°C / 5 kg -18°C - Dimensiones cm 57,5 x 60,5 x 48,5 h

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Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x 74 x 87/90 h

TECNODOM
T-DIM-ATT05
1.837,24 € 1.997,00 € 1.837,24 € Senza tasse 2.241,43 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo AT05 - Capacidad bandejas nº 5 x GN 1/1 o N. 5 cm 60x40 - Rendimiento de frío positivo +70°+3° (Kg 23) - Refrigeración por aire - Rendimiento de frío negativo +70°-18° (Kg 12) - cm 75 x 74 x 87/90 h

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Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 - cm 62 x 65 x 67,5h Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 - cm 62 x 65 x 67,5h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 - cm 62 x 65 x 67,5h

AMITEK
A-TK-ABT30A-
1.844,60 € 2.005,00 € 1.844,60 € Senza tasse 2.250,41 € Con tasse
Enfriador rápido - ModeloABT30A - Capacidad bandejas nº 3 x GN 1/1 - Capacidad refrigerante 8Kg +3°C / 5Kg -18°C / +90°C - Alimentación 230/1N/50 - Estructura interna y externa de acero inoxidable - Dimensiones interno 35,5 x 55 x 28 h - Dimensiones externo 62 x 65 x 67,5h

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Abatidor - N.3 x GN 1/1 o 60x40 cm - cm 75,5 x 83,2 x 58,1 h Abatidor - N.3 x GN 1/1 o 60x40 cm - cm 75,5 x 83,2 x 58,1 h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN 1/1 o cm 60x 40 - cm 75,5 x 83,2 x 58,1 h

D.L. SERVICE
DL-ATO-EBF14
1.874,04 € 2.037,00 € 1.874,04 € Senza tasse 2.286,33 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo EBF14 - N.3 bandejas GN 1/1 o cm 60x 40 - Refrigeración 10 kg (+90 +3°C) - Congelación 5 kg (+90 -18 °C) - Dimensiones cm 75,5 x 83,2 x 58,1 h

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Enfriador 5 bandejas GN1/1 - cm 60 x 40 - Cm 80 x 87,7 x... Enfriador 5 bandejas GN1/1 - cm 60 x 40 - Cm 80 x 87,7 x... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador 5 bandejas GN1/1 - cm 60 x 40 - Cm 80 x 87,7 x 84 h

KLIMAITALIA
K-MII-ABT05
1.916,36 € 2.083,00 € 1.916,36 € Senza tasse 2.337,96 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo ABT05 - Temperatura -35°C/ +5°C - Capacidad 5 x cm 60 x 40 / GN 1/1 - Volumen 102 lt - Dimensiones cm 80 x 87,7 x 84 h

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  • -8%
Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 3 bandejas GN1/1 - cm 62 x 62 x 67 h

TECNODOM
P-RMX-BTR031
1.959,60 € 2.130,00 € 1.959,60 € Senza tasse 2.390,71 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo: BT-R031 - Condensación por aire - Estructura de acero inoxidable AISI 304 - Panel de control táctil - Capacidad bandejas n.3 x GN1/1 - Soporte con pares de guías extraíbles - Gas Refrigerante R290 - Capacidad de enfriamiento rápido positivo +3° (Kg 12) - Capacidad de enfriamiento rápido negativo -18° (Kg 8) - cm 62 x 62 x 67 h

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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 bandejas GN1/1 - EN1 - Condensación por aire - cm 79 x 80 x 86 h

TECNODOM
P-RMX-BFR051
1.978,00 € 2.150,00 € 1.978,00 € Senza tasse 2.413,16 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo: BF-R051 - Condensación por aire - Estructura de acero inoxidable AISI 304 - Panel de control táctil - Capacidad bandejas n.5 x GN1/1 - EN1 - Control de membrana - Soporte con pares de guías extraíbles - Capacidad de enfriamiento rápido positivo +3° (Kg 12) - Capacidad de enfriamiento rápido negativo -18° (Kg 8) - cm 79 x 80 x 86 h

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Enfriador 5 bandejas cm 60 x 40 - cm 75 x 70 x 85 h Enfriador 5 bandejas cm 60 x 40 - cm 75 x 70 x 85 h 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador 5 bandejas cm 60 x 40 - cm 75 x 70 x 85 h

D.L. SERVICE
I-BB-A05ECO-14P
1.984,07 € 2.156,60 € 1.984,07 € Senza tasse 2.420,57 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo 05ECO-14P - N.5 bandejas cm 60 x 40 - Temperatura +90°+3°C / +90°-18°C - Dimensiones cm 75 x 70 x 85 h

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Enfriador rápido touch 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm... Enfriador rápido touch 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm... 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido touch 5 bandejas GN 1/1 o cm 60x40 - cm 75 x 74 x 87/90 h

TECNODOM
T-DIM-ATT05-TH
2.037,02 € 2.214,15 € 2.037,02 € Senza tasse 2.485,16 € Con tasse
Enfriador rápido - Modelo 0 AT05-TH - Panel de control táctil - Capacidad bandejas nº 5 x GN 1/1 o N. 5 cm 60x40 - Rendimiento de frío positivo +70°+3° (Kg 23) - Refrigeración por aire - Rendimiento de frío negativo +70°-18° (Kg 12) - cm 75 x 74 x 87/90 h

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%product-name% %product-name% 2
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Abatidores de temperatura

Enfriador rápido 5 ollas x GN 1/1 o 5 x 60 x 40 - cm 79 x 70 x 86.5 h

AMITEK
A-TK-ABT50A-
2.120,60 € 2.305,00 € 2.120,60 € Senza tasse 2.587,13 € Con tasse
Enfriador rápido - ModeloABT50A - Capacidad bandejas de cocción nº 5 x GN 1/1 o 5 x 60x40 - Capacidad refrigerante 15Kg +3°C / 10Kg -18°C / +90°C - Alimentación 230/1N/50 - Estructura interior y exterior de acero inoxidable - Dimensiones internecm 67 x 41 x 36 h - Dimensiones exterior cm 79 x 70 x 86.5 h

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