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Parrilla eléctrica profesional de piedra volcánica, ideal para carne y pescado - cm 80 x 66 x 49 h
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Parrilla eléctrica profesional de piedra volcánica, ideal para carne y pescado - cm 80 x 66 x 49 h

EGGR-800E
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Parrilla eléctrica de piedra volcánica para carne y pescado - Con mueble - Modelo 800E - Estructura de acero inoxidable - Energía potencia total de 8 kW - Dimensiones cm 80 x 66 x 49 h

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Parrilla de piedra volcánica Modelo 800E
Dimensiones producto cm  80 x 66 x 49 h
Norma CE
Origen Italia
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Energía trifásica V400/3/50 Hz
Energía 8 kW
CARACTERÍSTICAS GENERALES
La parrilla de piedra volcánica se utiliza cada vez más en la restauración, tanto para cocinar carne como pescado o verduras.
Las resistencias calientan la piedra volcánica situada debajo de la parrilla; esta, a su vez, cede el calor a los alimentos de forma lenta y duradera, lo que permite una cocción perfecta y uniforme de los alimentos colocados sobre la propia parrilla.
La parrilla de piedra volcánica tiene una superficie de cocción más amplia de lo habitual, la rejilla es regulable en altura y cuenta con una doble cámara de combustión para limitar la dispersión del calor.
Estructura de acero inoxidable
Válvula de gas con encendido piezoeléctrico
Bandeja recogedora de residuos de cocción
Altura de la parrilla regulable
La piedra volcánica distribuye el calor de manera uniforme y aporta un irresistible sabor ahumado
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*TIPO MÓVIL
* En el mostrador
*PARRILLA
*Griglia a pietra lavica*
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