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TDIM-PZ02EKOGNSX+VR4160VDSX
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Granito, 2 puertas refrigeradas GN 1/1, vitrina 7 GN 1/4. Motor a la izquierda. Mesa +2/+8°C, vitrina +3/+5°C. Potencia total 620 W. Medidas cm 161 x 75 x 148,7/155,7 (LxPxh)

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Mesa refrigerada para pizza de 2 puertas con encimera de granito y vitrina para 7 cubetas GN 1/4 PZ02EKOGNSX + VR4160VDSX
Ideal para Pizzerías, restaurantes y obradores profesionales de preparación de pizza
Dimensiones totales calculadas cm 161 x 75 x 148,7/155,7 (LxPxh), sumando la altura de la mesa y de la vitrina
Dimensiones de la mesa cm 161 x 75 x 103/110 (LxPxh)
Dimensiones de la vitrina cm 160 x 32,9 x 45,7 (LxPxh)
Conformidad CE
Garantía 12 meses
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS DE LA MESA
Configuración 2 puertas refrigeradas GN 1/1
Grupo frigorífico Monobloque incorporado a la izquierda
Temperatura de trabajo +2°C / +8°C
Refrigeración Ventilada
Volumen interior 302 litros
Volumen útil 210 litros
Formato interior GN 1/1
Parrillas 1 parrilla plastificada GN 1/1 por puerta, 2 parrillas en total
Guías interiores 1 par de guías en L de acero inoxidable por puerta, 2 pares en total
Encimera Granito de 3 cm de espesor con petos de 20 cm y base aislante bajo la encimera
Materiales Interior y exterior de acero inoxidable, fondo exterior de acero galvanizado
Aislamiento Poliuretano inyectado a alta presión sin CFC, espesor de 5 cm, densidad de 40 kg/m³
Control de temperatura Panel electrónico frontal con sonda NTC
Puertas Cierre automático con juntas magnéticas
Evaporador Con tratamiento anticorrosivo por cataforesis
Desescarche Automático
Evaporación del agua de condensación Automática
Patas 4 patas de acero inoxidable regulables en altura de 11 a 18 cm
Consumo eléctrico al arranque 450 W / 2,8 A
Consumo eléctrico en funcionamiento 400 W / 2,4 A
DATOS TÉCNICOS DE LA VITRINA
Tipología Vitrina refrigerada de ingredientes con cristales rectos templados
Grupo frigorífico Incorporado a la izquierda, independiente del grupo de la mesa
Temperatura de trabajo +3°C / +5°C
Capacidad de cubetas 7 cubetas GN 1/4
Cubetas y tapas No incluidas
Estructura Acero inoxidable con cristales rectos templados
Consumo eléctrico al arranque 260 W / 1,52 A
Consumo eléctrico en funcionamiento 220 W / 1,40 A
ALIMENTACIÓN Y DATOS COMUNES
Potencia total en funcionamiento 620 W, suma de los consumos en funcionamiento de la mesa y de la vitrina
Alimentación Monofásica para ambos equipos
Tensión 220-240 V
Frecuencia 50 Hz; 60 Hz bajo pedido
Gas refrigerante R452A / R455A; R290 bajo pedido
Clase climática 4
Condiciones de ensayo Temperatura ambiente de +30°C y humedad relativa del 60%
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Puesto de trabajo profesional compuesto por una mesa refrigerada para pizza de 2 puertas GN 1/1 y una vitrina refrigerada de ingredientes con cristales rectos templados, preparada para 7 cubetas GN 1/4. Ambos equipos incorporan el motor a la izquierda.
La encimera y los petos de granito con base aislante ofrecen una superficie dedicada a la preparación de pizza. Cada compartimento refrigerado con puerta incluye una parrilla plastificada GN 1/1 y un par de guías de acero inoxidable.
La vitrina de acero inoxidable permite organizar los ingredientes de cobertura sobre la mesa de trabajo. La mesa y la vitrina cuentan con grupos frigoríficos independientes, con temperaturas de trabajo de +2°C/+8°C para la mesa y +3°C/+5°C para la vitrina.
La mesa presenta esquinas interiores redondeadas, puertas de cierre automático con juntas magnéticas y control electrónico frontal con sonda NTC. El aislamiento de poliuretano sin CFC tiene un espesor de 5 cm.
El evaporador incorpora protección anticorrosiva por cataforesis. El desescarche y la evaporación del agua de condensación son automáticos.
EQUIPAMIENTO INCLUIDO
Mesa refrigerada para pizza de 2 puertas GN 1/1 con motor a la izquierda, encimera y petos de granito y base aislante bajo la encimera.
2 parrillas plastificadas GN 1/1 y 2 pares de guías en L de acero inoxidable, una parrilla y un par de guías por puerta.
4 patas de acero inoxidable regulables en altura.
Vitrina refrigerada de ingredientes para 7 cubetas GN 1/4 con motor a la izquierda y cristales rectos templados.
Embalaje estándar de la mesa con palé y cartón; embalaje de la vitrina en cartón.
APLICACIONES PROFESIONALES
Adecuado para pizzerías, restaurantes y obradores que necesitan reunir en un puesto de trabajo la superficie de preparación de granito, los compartimentos refrigerados GN 1/1 y la vitrina refrigerada para los ingredientes de cobertura.
ACCESORIOS EXCLUIDOS Y OPCIONES BAJO PEDIDO
Cubetas GN 1/4 de la vitrina y tapas no incluidas.
Refrigerante R290 y frecuencia de alimentación de 60 Hz disponibles bajo pedido.
*MODELO
*Tavolo*
*TIPO
*Motor a la izquierda
*REFRIGERACION LINEA FRIA
* Ventilado *
*LONGITUD
* de 101 a 200 cm *
*NÚMERO DE PUERTAS
*N.2 porte*
*CAJONES
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