| Saladette pizza de 3 puertas y 6 cajones neutros con encimera y petos de granito |
SLV03C6 |
| Ideal para |
Pizzerías, restaurantes, establecimientos de comidas preparadas y negocios de preparación de pizzas y platos fríos. |
| Dimensiones del producto |
190 x 70 x 107 cm (LxPxh) |
| Normativa |
CE |
| Garantía |
12 meses |
| Origen |
Italia |
| DATOS TÉCNICOS |
| Configuración |
3 puertas refrigeradas GN 1/1 y cajonera lateral derecha con 6 cajones neutros |
| Encimera |
Granito, espesor de 3 cm |
| Petos |
Granito, altura de 20 cm |
| Altura de la encimera |
87 cm |
| Volumen interior |
330 litros, sin incluir la cajonera de 6 cajones |
| Volumen útil |
146 litros, sin incluir la cajonera de 6 cajones |
| Temperatura de funcionamiento |
+4/+6°C en el compartimento refrigerado |
| Refrigeración |
Ventilada, con grupo frigorífico incorporado |
| Control de temperatura |
Panel electrónico frontal con sonda NTC |
| Cajones |
6 cajones neutros de acero inoxidable, sin refrigeración |
| Recipientes de los cajones |
6 recipientes de polipropileno de 60 x 40 x 7 cm (LxPxh), incluidos |
| Parrillas incluidas |
3 parrillas plastificadas GN 1/1, una por puerta |
| Guías incluidas |
3 pares de guías en L de acero inoxidable, un par por puerta |
| Materiales de la estructura |
Interior y exterior de acero inoxidable, excepto el compartimento del motor |
| Esquinas interiores |
Redondeadas |
| Aislamiento |
Poliuretano sin CFC inyectado a alta presión; espesor de 4 cm y densidad de 40 kg/m³ |
| Puertas |
Cierre automático con juntas magnéticas |
| Evaporador |
Tratamiento anticorrosivo por cataforesis |
| Desescarche |
Automático |
| Evaporación del agua de condensación |
Automática |
| Compartimento del motor |
Se puede abrir para facilitar la limpieza y el mantenimiento ordinario |
| Patas |
4 patas de plástico regulables en altura de 8 a 10 cm |
| Potencia total en funcionamiento |
250 W |
| Corriente en funcionamiento |
1,59 A |
| Potencia de arranque |
350 W |
| Corriente de arranque |
1,76 A |
| Alimentación |
Monofásica, 220–240 V |
| Frecuencia |
50 Hz; 60 Hz bajo pedido |
| Refrigerante |
R452A / R455A; R290 bajo pedido |
| Clase climática |
4; condiciones de ensayo: temperatura ambiente de +30°C y humedad relativa del 60% |
| CARACTERÍSTICAS GENERALES |
| Saladette pizza con encimera y petos de granito, tres puertas refrigeradas y cajonera lateral derecha con seis cajones neutros. Combina superficie de preparación, conservación refrigerada y organización de recipientes en un único puesto de trabajo. |
| El compartimento refrigerado utiliza un sistema ventilado con temperatura de funcionamiento de +4/+6°C, gestionada mediante el panel electrónico frontal y la sonda NTC. |
| Los seis cajones neutros de acero inoxidable incluyen recipientes de polipropileno de 60 x 40 x 7 cm. La cajonera está separada del compartimento refrigerado y no se incluye en los volúmenes declarados. |
| La estructura interior y exterior es de acero inoxidable, excepto el compartimento del motor. Incorpora esquinas interiores redondeadas y puertas de cierre automático con juntas magnéticas. |
| Aislamiento de poliuretano sin CFC y evaporador con tratamiento anticorrosivo por cataforesis. Desescarche y evaporación del agua de condensación completamente automáticos. |
| El grupo frigorífico incorporado facilita la instalación; el compartimento del motor se puede abrir para acceder a las intervenciones ordinarias. |
| DOTACIÓN INCLUIDA |
| Saladette pizza de 3 puertas refrigeradas con grupo frigorífico incorporado, encimera y petos de granito. |
| Cajonera lateral con 6 cajones neutros de acero inoxidable y 6 recipientes de polipropileno de 60 x 40 x 7 cm. |
| 3 parrillas plastificadas GN 1/1 y 3 pares de guías en L de acero inoxidable. |
| 4 patas de plástico regulables en altura de 8 a 10 cm. |
| Embalaje estándar con palé y cartón. |
| APLICACIONES PROFESIONALES |
| Indicada para pizzerías, restaurantes y establecimientos de comidas preparadas que necesitan una superficie de granito y espacio refrigerado para ingredientes compatibles con +4/+6°C. |
| Adecuada para conservar ingredientes para pizza, embutidos, productos lácteos y comidas preparadas compatibles con la temperatura de funcionamiento. |
| USO Y ORGANIZACIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO |
| Las tres puertas permiten acceder al compartimento refrigerado, mientras que los seis cajones laterales ofrecen un espacio neutro separado, con recipientes de 60 x 40 x 7 cm. |
| LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO |
| Las esquinas interiores redondeadas facilitan la limpieza del compartimento refrigerado. El compartimento del motor se puede abrir para acceder a las operaciones de limpieza y mantenimiento ordinario. |
| ACCESORIOS Y OPCIONES NO INCLUIDOS |
| Parrillas plastificadas GN 1/1 y pares de guías adicionales. |
| Kit de 4 ruedas giratorias. |
| Cajonera de acero inoxidable con 2 cajones para sustituir una puerta refrigerada, disponible para la posición izquierda, central o derecha. |
| Refrigerante R290 y frecuencia de 60 Hz bajo pedido. |
| Interruptor de protección, enchufe no estándar y tratamiento de fumigación del embalaje bajo pedido. |
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